Stručný výkladový slovník
pro mladé a začínající zahrádkáře
Bílkoviny
Složité organické látky. Jejich velké molekuly jsou složené z 20 základních aminokyselin. V přírodě mají b. tři základní funkce - stavební, metabolické a zásobní. Podle těchto funkcí se následně liší svým složením a strukturou.
81
Výkladový slovník vychází z publikací Lexikon pro mladé a začínající zahrádkáře I-III a dalších zdrojů.
Slovník nyní obsahuje: 1676 hesel. Pokud vám některé heslo schází, napište nám abychom jej doplnili.