Stručný výkladový slovník
pro mladé a začínající zahrádkáře
Fytoncidy
Antibiotika vyšších rostlin - přirozené látky obsažené v rostlinách, mající proti-bakteriální (antimikrobiální) účinky - nejznámější jsou obsažené v křenu, česneku, hořčici, patří sem i silice obsažené v koření . F. jsou přirozenou ochranou rostliny proti mikrobiální nákaze a řada z nich je cíleně využívána ke konzervaci potravin.
319
Výkladový slovník vychází z publikací Lexikon pro mladé a začínající zahrádkáře I-III a dalších zdrojů.
Slovník nyní obsahuje: 1676 hesel. Pokud vám některé heslo schází, napište nám abychom jej doplnili.