Stručný výkladový slovník
pro mladé a začínající zahrádkáře
Cvikla, mangold
Varieta kulturní řepy (Beta vulgaris ssp. vulgaris - burák obecný), je zeleninou pěstovanou pro listy a zařazovanou mezi listové zeleniny. Čepele jsou připravovány jako špenát, masité listové řapíky jako chřest.
139
Výkladový slovník vychází z publikací Lexikon pro mladé a začínající zahrádkáře I-III a dalších zdrojů.
Slovník nyní obsahuje: 1676 hesel. Pokud vám některé heslo schází, napište nám abychom jej doplnili.