Videa z přednášek ČSOP
Český svaz ochránců příroda pořádá v Praze 4, Michelská 5 odborné přednášky v programu Oživení starých odrůd ovoce. Tyto přednášky jsou natolik zajímavé, že jsme uvítali možnost spolupráce na jejich záznamu. Přednášky jsou dostupné na YouTube kanálu ČSOP.
Domácí zpracování ovoce na likéry
Irena Zárubová (ZO ČSOP Orlice) z Podorlického skanzenu v Krňovicích prakticky krok po kroku seznamuje účastníky zpracovatelského semináře s postupy tradiční výroby domácích likérů, a to z ořechů a višní.
Seminář se uskutečnil v roce 2023 v průběhu cyklu výstav starých odrůd ovoce, které se pravidelně konají v Domě ochránců přírody v Praze.
zpět
|