Český zahrádkářsky svaz, z.s.

Degustace jablek

V některých organizacích ČZS se během zimního období pořádají stále oblíbenější degustace. Jedná se většinou o degustace jablek a brambor. Uvedené výsledky bývaly dostupné na jednotlivých stránkách územích sdružení, ale degustací přibývá a zájem o výsledky stoupá. Proto vám nabízíme souhrnnou stránku, která se věnuje degustacím v ČZS.

Informace o odrůdách jablek najdete v naší části webových stránek Odrůdy ovoce

zpět

Degustace jablek - Pačejov 2013

Pačejov - 2. 2. 2013

	Celkově			Vzhled			Chuť
1.	Admirál	49,78	1.	Admirál /test/	8,84	1.	L-1.111	6,95
2.	Admirál /test/	49,08	2.	Bohemie	8,65	2.	Bohemie	6,81
3.	Sirius	49,00	3.	Admirál	8,54	3.	Karneval	6,73
4.	L-1.111	48,24	4.	Lipno	8,51	4.	Jarka	6,70
5.	Bohemie	47,57	5.	Rozela	8,38	5.	Gold Bohemie	6,65
6.	Topaz	47,51	6.	Deliga	8,11	6.-8.	Admirál /test/	6,62
7.	Rozela	47,49	7.	Angold **)	8,08	6.-8.	Admirál	6,62
8.	Lipno	46,62	8.-9.	Rubinola	8,05	6.-8.	Rozela	6,62
9.-10.	Jarka	46,30	8.-9.	Iva	8,05	9.	Heliodor	6,59
9.-10.	Rubinola	46,30	10.	Karmína	7,92	10.	Sirius	6,46
11.	Orion	45,92	11.	Melodie	7,89	11.-12.	Topaz	6,41
12.	Gold Bohemie	45,81	12.	Jarka	7,86	11.-12.	Goldlane /test/	6,41
13.-14.	Karneval	45,11	13.	Jana	7,81	13.	Jonalord	6,38
13.-14.	Biogolden	45,11	14.-15.	Topaz	7,76	14.-16.	Lipno	6,35
15.	Goldlane /test/	44,59	14.-15.	Karneval	7,76	14.-16.	Angold **)	6,35
16.	Jantar **)	44,51	16.	Gloster 69	7,68	14.-16.	Rubinola	6,35
17.	Iva	44,11	17.-18.	Biogolden	7,65	17.	Biogolden	6,30
18.	Melodie	44,08	17.-18.	Jantar **)	7,65	18.	Sparjon	6,24
19.	Luna	44,03	19.	Sirius	7,57	19.	Iva	6,22
20.	Jitka	44,00	20.	Domino	7,51	20.-22.	Gloster 69	6,19
21.	Angold	43,73	21.-23.	Gold Bohemie	7,46	20.-22.	Goldlane	6,19
22.	Jana	43,62	21.-23.	Jonalord	7,46	20.-22.	L-283/9	6,19
23.	Karmína	43,59	21.-23.	Naďa	7,46	23.-24.	Karmína	6,16
24.	Angold **)	43,46	24.	L-1.111	7,38	23.-24.	Jantar **)	6,16
25.	Jonalord	43,41	25.	Orion	7,30	25.-26.	Deliga	6,14
26.	Heliodor	43,35	26.-28.	Goldlane /test/	7,16	25.-26.	Angold	6,14
27.	Deliga	43,27	26.-28.	Jitka	7,16	27.	Rajka	6,11
28.	L-283/9	42,86	26.-28.	Sparjon	7,16	28.	Melodie	6,08
29.	Goldlane	42,84	29.	Angold	7,11	29.-30.	Jana	6,05
30.	Rajka	42,81	30.	Viktorie	7,08	29.-30.	Moonlight	6,05
31.	Moonlight	42,51	31.	Rebela **)	7,00	31.-32.	Orion	6,03
32.	Sparjon	42,43	32.	Rajka	6,97	31.-32.	Jitka	6,03
33.	Gloster 69	41,78	33.	Goldlane	6,95	33.-34.	Golden *)	6,00
34.	Viktorie	41,70	34.	Moonlight	6,92	33.-34.	Wagenerovo **)	6,00
35.	Lidka	41,57	35.	Heliodor	6,73	35.	Luna	5,97
36.	Golden *)	41,08	36.	Rosana /kontr./	6,68	36.	Rosana /kontr./	5,95
37.	Naďa	40,78	37.	ÚEB-3494/2	6,65	37.	Viktorie	5,84
38.	Domino	40,19	38.	Luna	6,46	38.	Lidka	5,76
39.	Rebela **)	39,89	39.	L-283/9	6,24	39.-40.	Naďa	5,62
40.	Rosana /kontr./	39,78	40.	Golden *)	6,16	39.-40.	Rebela **)	5,62
41.	ÚEB-3494/2	39,41	41.	Lidka	5,89	41.	Domino	5,54
42.	Wagenerovo **)	37,03	42.	Idared *)	5,86	42.	ÚEB-3494/2	5,32
43.	Idared *)	35,22	43.	Wagenerovo **)	5,73	43.	Idared *)	5,19
Poznámka:
	*) odrůda pochází ze sadů Těnovice (Josef Vačkář)				**) odrůdu dodal Antonín Cajthaml
	Skladování: sklep s přirozeným větráním, teplota +2 až +5 °C,
	Průměrná teplota za rok 2012 + 7,78°C, úhrn srážek 756,7 mm, nadmořská výška 529 m.n.m

	Šťavnatost			Konzistence			Vůně
1.	Admirál	7,38	1.	L-1.111	7,05	1.	L-1.111	6,95
2.	Admirál /test/	7,11	2.	Sirius	7,00	2.	Bohemie	6,81
3.	Sirius	6,95	3.	Admirál	6,97	3.	Karneval	6,73
4.	Topaz	6,70	4.	Orion	6,89	4.	Jarka	6,70
5.	L-1.111	6,54	5.	Admirál /test/	6,84	5.	Gold Bohemie	6,65
6.	Melodie	6,49	6.	Topaz	6,81	6.-8.	Admirál	6,62
7.	Lipno	6,38	7.	Biogolden	6,70	6.-8.	Admirál /test/	6,62
8.	Orion	6,32	8.	Rubinola	6,68	6.-8.	Rozela	6,62
9.	Angold	6,30	9.-10.	Lipno	6,57	9.	Heliodor	6,59
10.-11.	Goldlane /test/	6,24	9.-10.	Bohemie	6,57	10.	Sirius	6,46
10.-11.	Luna	6,24	11.	Jonalord	6,46	11.-12.	Topaz	6,41
12.	Biogolden	6,14	12.	Karneval	6,41	11.-12.	Goldlane /test/	6,41
13.-15.	Jonalord	6,08	13.-14.	Goldlane /test/	6,38	13.	Jonalord	6,38
13.-15.	Goldlane	6,08	13.-14.	Gold Bohemie	6,38	14.-16.	Rubinola	6,35
13.-15.	Lidka	6,08	15.-17.	Luna	6,32	14.-16.	Lipno	6,35
16.	Jarka	6,03	15.-17.	Jarka	6,32	14.-16.	Angold **)	6,35
17.	Bohemie	5,97	15.-17.	Iva	6,32	17.	Biogolden	6,30
18.-20.	Gold Bohemie	5,92	18.-19.	Rozela	6,30	18.	Sparjon	6,24
18.-20.	Heliodor	5,92	18.-19.	Golden *)	6,30	19.	Iva	6,22
18.-20.	Domino	5,92	20.-21.	Karmína	6,27	20.-22.	L-283/9	6,19
21.-22.	Sparjon	5,86	20.-21.	Rajka	6,27	20.-22.	Goldlane	6,19
21.-22.	Jitka	5,86	22.-23.	Heliodor	6,22	20.-22.	Gloster 69	6,19
23.-24.	Karneval	5,84	22.-23.	Rosana /kontr./	6,22	23.-24.	Karmína	6,16
23.-24.	Gloster 69	5,84	24.-25.	Melodie	6,16	23.-24.	Jantar **)	6,16
25.-26.	Rozela	5,81	24.-25.	Sparjon	6,16	25.-26.	Angold	6,14
25.-26.	Naďa	5,81	26.-27.	Angold	6,14	25.-26.	Deliga	6,14
27.-28.	Iva	5,78	26.-27.	Jitka	6,14	27.	Rajka	6,11
27.-28.	Jantar **)	5,78	28.-29.	Jantar **)	6,11	28.	Melodie	6,08
29.	Karmína	5,70	28.-29.	Moonlight	6,11	29.-30.	Moonlight	6,05
30.-31.	Rubinola	5,65	30.	L-283/9	6,08	29.-30.	Jana	6,05
30.-31.	Moonlight	5,65	31.	Jana	6,05	31.-32.	Orion	6,03
32.	L-283/9	5,59	32.	Angold **)	6,00	31.-32.	Jitka	6,03
33.-34.	Viktorie	5,54	33.-34.	Goldlane	5,97	33.-34.	Golden *)	6,00
33.-34.	Rebela **)	5,54	33.-34.	Gloster 69	5,97	33.-34.	Wagenerovo **)	6,00
35.	Angold **)	5,51	35.	Naďa	5,95	35.	Luna	5,97
36.	ÚEB-3494/2	5,49	36.	Lidka	5,92	36.	Rosana /kontr./	5,95
37.	Jana	5,43	37.	Domino	5,89	37.	Viktorie	5,84
38.	Rajka	5,38	38.	Deliga	5,81	38.	Lidka	5,76
39.	Golden *)	5,32	39.-40.	Viktorie	5,78	39.-40.	Naďa	5,62
40.-41.	Rosana /kontr./	5,16	39.-40.	ÚEB-3494/2	5,78	39.-40.	Rebela **)	5,62
40.-41.	Idared *)	5,16	41.	Wagenerovo **)	5,59	41.	Domino	5,54
42.	Deliga	4,97	42.	Rebela **)	5,35	42.	ÚEB-3494/2	5,32
43.	Wagenerovo **)	4,89	43.	Idared *)	5,24	43.	Idared *)	5,19
Poznámka:
	*) odrůda pochází ze sadů Těnovice (Josef Vačkář)				**) odrůdu dodal Antonín Cajthaml
	Skladování: sklep s přirozeným větráním, teplota +2 až +5 °C,
	Průměrná teplota za rok 2012 + 7,78°C, úhrn srážek 756,7 mm, nadmořská výška 529 m.n.m

	Slupka		Sladkost - Kyselost
1.	Jarka	6,68	1.	L-1.111	7,11
2.-3.	Rozela	6,38	2.	Sirius	7,08
2.-3.	Lidka	6,38	3.	Rozela	6,92
4.-5.	Sirius	6,35	4.-5.	Bohemie	6,78
4.-5.	Topaz	6,35	4.-5.	Admirál /test/	6,78
6.	L-283/9	6,19	6.	Admirál	6,73
7.	Rubinola	6,14	7.	Gold Bohemie	6,57
8.	Gold Bohemie	6,05	8.	Jantar **)	6,51
9.	Luna	6,03	9.	Biogolden	6,49
10.	Deliga	5,97	10.-11.	L-283/9	6,43
11.	Melodie	5,95	10.-11.	Rubinola	6,43
12.	Orion	5,89	12.	Angold **)	6,41
13.	Lipno	5,81	13.	Jitka	6,38
14.	Rajka	5,78	14.-15.	Orion	6,35
15.-16.	Bohemie	5,73	14.-15.	Jana	6,35
15.-16.	Karneval	5,73	16.	Jarka	6,32
17.	L-1.111	5,68	17.	Luna	6,24
18.-20.	Jantar **)	5,65	18.	Deliga	6,22
18.-20.	Jitka	5,65	19.	Golden *)	6,19
18.-20.	Viktorie	5,65	20.-21.	Rajka	6,14
21.-22.	Admirál	5,59	20.-21.	Angold	6,14
21.-22.	Goldlane /test/	5,59	22.	Lipno	6,05
23.	Jana	5,51	23.	Moonlight	6,03
24.	ÚEB-3494/2	5,49	24.	Goldlane /test/	5,97
25.-26.	Heliodor	5,46	25.-27.	Heliodor	5,89
25.-26.	Karmína	5,46	25.-27.	Iva	5,89
27.-28.	Angold	5,43	25.-27.	Jonalord	5,89
27.-28.	Moonlight	5,43	28.-29.	Topaz	5,84
29.	Goldlane	5,38	28.-29.	Karneval	5,84
30.-31.	Sparjon	5,30	30.	Karmína	5,78
30.-31.	Iva	5,30	31.	Goldlane	5,68
32.	Admirál /test/	5,27	32.	Viktorie	5,62
33.	Rebela **)	5,16	33.	Lidka	5,59
34.	Rosana /kontr./	4,92	34.	Rebela **)	5,49
35.	Biogolden	4,89	35.	Domino	5,43
36.	Golden *)	4,84	36.	Gloster 69	5,41
37.-39.	Jonalord	4,68	37.	Sparjon	5,27
37.-39.	Angold **)	4,68	38.	ÚEB-3494/2	5,22
37.-39.	Naďa	4,68	39.	Wagenerovo **)	5,11
40.	Gloster 69	4,51	40.	Melodie	5,00
41.-42.	Domino	4,32	41.	Naďa	4,95
41.-42.	Idared *)	4,32	42.	Rosana /kontr./	4,70
43.	Wagenerovo **)	4,19	43.	Idared *)	4,27
Poznámka:
	*) odrůda pochází ze sadů Těnovice (Josef Vačkář)				**) odrůdu dodal Antonín Cajthaml
	Skladování: sklep s přirozeným větráním, teplota +2 až +5 °C,
	Průměrná teplota za rok 2012 + 7,78°C, úhrn srážek 756,7 mm, nadmořská výška 529 m.n.m

zpět