Degustace jablek
V některých organizacích ČZS se během zimního období pořádají stále oblíbenější degustace. Jedná se většinou o degustace jablek a brambor. Uvedené výsledky bývaly dostupné na jednotlivých stránkách územích sdružení, ale degustací přibývá a zájem o výsledky stoupá. Proto vám nabízíme souhrnnou stránku, která se věnuje degustacím v ČZS.
Informace o odrůdách jablek najdete v naší části webových stránek Odrůdy ovoce
Degustace jablek na ÚS Praha východ - leden 2017
zpět
| Přehled výsledků degustace jablek ČZS Praha - východ | V Praze 14.ledna 2017 | ||||||||||||
| Pořadí | Odrůda | Číslo vzorku | Pěstitel | Pokorný ml. | Batrna | Kamel- ský |
Kraus | Turek | Vávro- vá |
Vinš | Fürst | Chrasti- lová |
průměr |
| 1 | Sirius | 16 | Vinš | 8,4 | 8,1 | 7,5 | 8,3 | 7,6 | 8,6 | 8,9 | 8,7 | 7,8 | 8,21 |
| 2 | Topaz | 7 | Turek | 8,2 | 7,5 | 7,6 | 8,3 | 7,9 | 8,6 | 8,5 | 8,5 | 7,8 | 8,1 |
| 3 | Admirál | 24 | Kraus | 8,3 | 8,1 | 7,5 | 8,2 | 7,8 | 8,4 | 8,9 | 8 | 7,4 | 8,07 |
| 4 | Admirál | 26 | Vinš | 8,2 | 8,4 | 7,6 | 8,2 | 7,4 | 8,6 | 8,7 | 7,6 | 7,8 | 8,06 |
| 5 | Sirius | 8 | Kraus | 8,3 | 7,6 | 7,4 | 8,6 | 7,8 | 8,7 | 8,3 | 8,1 | 7,7 | 8,06 |
| 6 | Orion | 19 | Vinš | 8,2 | 7,6 | 7 | 7,8 | 7,9 | 8,7 | 8,9 | 8,5 | 7,8 | 8,04 |
| 7 | Bohemia Gold | 23 | Vinš | 8,2 | 7,7 | 7 | 8,4 | 7,8 | 8,5 | 8 | 8,3 | 7,8 | 7,97 |
| 8 | Idared | 14 | Turek | 8,1 | 8,1 | 7,3 | 7,6 | 7,8 | 8,8 | 8,5 | 8 | 7,4 | 7,96 |
| 9 | Topaz | 10 | Vinš | 7,7 | 8,1 | 7 | 8,4 | 7,8 | 7,9 | 8,2 | 8,6 | 7,8 | 7,94 |
| 10 | Goldlane | 13 | Vinš | 7,7 | 8,1 | 7,1 | 8 | 7,4 | 8,5 | 8,3 | 8,4 | 7,7 | 7,91 |
| 11 | Admirál | 11 | Turek | 8,3 | 7,6 | 7,3 | 8,2 | 7,6 | 8,7 | 7,6 | 8,2 | 7,6 | 7,9 |
| 12 | Rubín | 1 | Vinš | 8 | 7,6 | 7,4 | 8,2 | 7,7 | 7,9 | 8,2 | 8,2 | 7,7 | 7,88 |
| 13 | Lipno | 15 | Kraus | 8,3 | 7,2 | 7,4 | 7,8 | 7 | 8,4 | 8,3 | 8,1 | 7,6 | 7,79 |
| 14 | Angold | 22 | Kraus | 8,2 | 7,6 | 7,5 | 7,5 | 7,8 | 8,6 | 7,8 | 7,5 | 7,6 | 7,79 |
| 15 | Orfeus | 6 | Vinš | 7,7 | 7,3 | 7,1 | 7,9 | 7,8 | 8,3 | 7,8 | 8,4 | 7,6 | 7,77 |
| 16 | Tuza 01 | 20 | Turek | 8 | 7,7 | 7,3 | 7,5 | 7,7 | 8 | 7,8 | 8,3 | 7,6 | 7,77 |
| 17 | Orfeus | 21 | Kraus | 7,9 | 7,8 | 7,4 | 7,8 | 7,4 | 7,2 | 8,7 | 7,9 | 7,6 | 7,74 |
| 18 | Karneval | 27 | Kraus | 8,1 | 7,5 | 7 | 8 | 7,3 | 7,9 | 8,4 | 7,9 | 7,6 | 7,74 |
| 19 | Topaz Red | 12 | Kraus | 7,8 | 7,8 | 7,2 | 8,2 | 7,2 | 8,4 | 7,6 | 7,9 | 7,5 | 7,73 |
| 20 | Bohemie | 2 | Turek | 7,5 | 7,1 | 7,3 | 8,5 | 7,9 | 8 | 7,6 | 7,8 | 7,5 | 7,69 |
| 21 | Idared | 4 | Dubeň | 7,8 | 8,1 | 7,4 | 7,6 | 7,8 | 7,6 | 7,5 | 8,3 | 7,1 | 7,69 |
| 22 | Rosana | 18 | Kraus | 8,1 | 8,1 | 7,1 | 7,7 | 8,2 | 6,8 | 7,2 | 7,8 | 7,7 | 7,63 |
| 23 | Goldstar | 25 | Vinš | 8,1 | 7,7 | 6,7 | 7,8 | 7,2 | 8,8 | 7,3 | 7,8 | 7,3 | 7,63 |
| 24 | Lipno | 9 | Dubeň | 7,6 | 7,7 | 7,2 | 7,8 | 7,2 | 7,8 | 7,4 | 7,5 | 7,3 | 7,5 |
| 25 | Nordhausen | 5 | Pokorný | 7,7 | 7,7 | 7,5 | 7,3 | 7 | 7 | 8 | 7,5 | 7,5 | 7,47 |
| 26 | Karmína | 17 | Turek | 7,4 | 7,2 | 7 | 7,6 | 7,4 | 7,6 | 7,3 | 7,6 | 7,4 | 7,39 |
| 27 | Jonalord | 3 | Kraus | 7,6 | 6,9 | 7 | 7,7 | 7,2 | 7,2 | 8 | 7,3 | 6,7 | 7,29 |
| průměr | 7,98 | 7,7 | 7,25 | 7,96 | 7,58 | 8,13 | 8,06 | 8,03 | 7,55 | ||||
| Chuťové hodnocení | Lokalita pěstování | ||||||||||||
| Velmi výtečná chuť | 7,7 - 9,0 | Dubeň | Bašť-Líbeznice | 224 | mnm | ||||||||
| Velmi dobrá chuť | 7,3 - 7,7 | Kraus | Zlatý kopec - Zdiby | 270 | mnm | ||||||||
| Dobrá chuť | 7,0 - 7,3 | Turek | Hronov - Zálesí | 420 | mnm | ||||||||
| Méně dobrá chuť | 6,7 - 7,0 | Vinš | Hostomice u Berouna | 420 | mnm | ||||||||
| Horší chuť | 6,0 - 6,7 | Pokorný ml. | Přezletice | 235 | mnm | ||||||||
| Nevyhovující chuť | 5,0 - 6,0 | ||||||||||||
| Podle podkladů od Jaroslava Krause zpracoval Jan Kamelský | |||||||||||||

