Degustace brambor
Degustace brambor se staly již tradicí pro mnohé základní organizace.
Degustace brambor - Třebíč 2011
zpět
Třebíč, 22. ledna 2011
Dne 22. ledna 2011 proběhla v Třebíči tradiční degustace brambor, za účasti 44 hodnotitelů.
Výsledky hodnocení brambor
| Celkové |
Konzistence | Struktura | |||
| pořadí | středně | jemná | |||
| pevná | |||||
| Baccara | 1 |
Ingrid | 4,64 | Toscana | 3,50 |
| Leontine | 2 | Leontine | 4,59 | Annabelle | 3,55 |
| Patricia | 3 | Annabelle | 4,27 | Elfe | 3,77 |
| Annabelle | 4 | Baccara | 4,27 | Red Anna | 3,77 |
| Elfe | 5 |
Ditta | 4,27 | Leontine | 3,82 |
| Toscana | 6 |
Adéla | 4,09 | Baccara | 3,91 |
| Bionta | 7 |
Bionta (EKO) | 4,09 | Gala | 3,91 |
| Ditta | 8 |
KE 100/10 | 4,09 | Arcona | 3,91 |
| Ingrid | 9 |
Patricia | 4,09 | Patricia | 4,00 |
| Bionta (EKO) | 10 |
Gala | 4,00 | Madona | 4,00 |
| Francisca | 11 |
Francisca | 3,86 | Francisca | 4,09 |
| Red Anna | 12 |
Bionta | 3,68 | Ingrid | 4,18 |
| Gala | 13 |
Elfe | 3,55 | Adéla | 4,18 |
| Laura | 14 |
Secura | 3,50 | Bionta | 4,18 |
| Adéla | 15 |
Arcona | 3,27 | Secura | 4,18 |
| KE 100/10 | 16 |
Toscana | 3,23 | Ditta | 4,23 |
| Secura | 17 |
Madona | 2,95 | Bionta (EKO) | 4,36 |
| Arcona | 18 |
Red Anna | 2,82 | KE 100/10 | 4,55 |
| Madona | 19 |
Laura | 2,27 | Laura | 4,91 |
| kyprá | středně | ||||
| hrubá | |||||
| Moučnatost | Vlhkost | Chuť chyba | |||
| slabá | slabá | malá | |||
| Ingrid | 2,68 | Laura | 3,00 | Laura | 2,05 |
| Leontine | 3,00 | Bionta | 3,18 | Toscana | 2,27 |
| Annabelle | 3,14 | KE 100/10 | 3,18 | Baccara | 2,41 |
| Patricia | 3,14 | Ditta | 3,27 | Bionta | 2,50 |
| Baccara | 3,18 | Patricia | 3,32 | Elfe | 2,55 |
| Elfe | 3,32 | Baccara | 3,32 | Red Anna | 2,59 |
| Francisca | 3,41 | Francisca | 3,32 | Madona | 2,59 |
| Bionta (EKO) | 3,50 | Bionta (EKO) | 3,32 | Bionta (EKO) | 2,68 |
| Adéla | 3,59 | Secura | 3,36 | Ditta | 2,73 |
| Ditta | 3,59 | Adéla | 3,41 | Leontine | 2,73 |
| Gala | 3,73 | Toscana | 3,45 | Patricia | 2,77 |
| Bionta | 3,86 | Arcona | 3,45 | Gala | 2,77 |
| Secura | 3,86 | Ingrid | 3,50 | Annabelle | 2,77 |
| Toscana | 4,05 | Red Anna | 3,55 | KE 100/10 | 2,82 |
| Arcona | 4,14 | Elfe | 3,59 | Secura | 2,82 |
| Red Anna | 4,41 | Madona | 3,73 | Arcona | 2,86 |
| KE 100/10 | 4,41 | Gala | 3,86 | Francisca | 3,05 |
| Madona | 4,55 | Leontine | 3,91 | Adéla | 3,05 |
| Laura | 5,09 | Annabelle | 4,05 | Ingrid | 3,23 |
| střední | slabá | malá | |||
| střední | střední | ||||
| Celkové pořadí je dáno součtem jednotlivých pořadí | |||||