Degustace jablek ze dne 18.1.2020 v Třebíči
|
Vítězná odrůda Sirius (foto. Josef Sus)
|
Degustace v Třebíči se letos se zúčastnilo kolem 50 degustujících, převážně
stálých účastníků. Degustace jablek potvrdila vhodnost pěstování
odrůd ADMIRÁL, ORION, SIRIUS, GOLDSTAR v našem regionu s nadm. výškou 450 -
565 m n.m. Zajímavostí degustace je umístění odrůdy ADMIRÁL na 2., 4. a 5.
místě v čele tabulky.
|
|
Celkem |
Vůně |
Slupka |
Konzis- |
Šťavna- |
Chuť |
Odrůda |
Pozn. |
|
|
|
|
|
|
tence |
tost |
|
celkem |
|
|
Body |
Poř. |
Body |
Poř. |
Body |
Poř. |
Body |
Poř. |
Body |
Poř. |
Body |
Poř. |
SIRIUS |
2 |
41,83 |
1 |
6,28 |
7 |
6,38 |
1 |
6,98 |
2 |
7,21 |
3 |
7,49 |
1 |
ADMIRÁL |
4 |
41,17 |
2 |
6,40 |
1 |
5,70 |
21 |
6,98 |
3 |
7,28 |
2 |
7,40 |
2 |
SHALIMAR (?) |
3 |
41,06 |
3 |
6,17 |
9 |
5,91 |
10 |
7,02 |
1 |
7,40 |
1 |
7,28 |
3 |
ADMIRÁL |
3 |
40,68 |
4 |
6,30 |
5 |
5,81 |
15 |
6,89 |
4 |
7,13 |
4 |
7,28 |
4 |
ADMIRÁL |
5 |
40,38 |
5 |
6,17 |
10 |
5,98 |
8 |
6,79 |
6 |
7,06 |
5 |
7,19 |
5 |
ORION |
2 |
39,57 |
6 |
5,57 |
30 |
6,00 |
7 |
6,79 |
5 |
6,87 |
7 |
7,17 |
6 |
NŠ4 |
2 |
39,38 |
7 |
6,11 |
12 |
5,79 |
17 |
6,79 |
7 |
6,83 |
8 |
6,94 |
7 |
RONDO |
2 |
39,04 |
8 |
6,23 |
8 |
5,53 |
27 |
6,55 |
10 |
6,94 |
6 |
6,89 |
8 |
GOLDSTAR |
2 |
38,70 |
9 |
6,15 |
11 |
5,40 |
32 |
6,64 |
8 |
6,81 |
9 |
6,85 |
9 |
TOPAZ |
2 |
38,70 |
10 |
6,30 |
6 |
5,89 |
12 |
6,55 |
9 |
6,43 |
10 |
6,77 |
10 |
JONALORD |
3 |
38,17 |
11 |
6,34 |
3 |
5,87 |
13 |
6,36 |
12 |
6,36 |
12 |
6,62 |
12 |
ORION |
5 |
37,91 |
12 |
6,06 |
13 |
5,74 |
19 |
6,38 |
11 |
6,43 |
11 |
6,72 |
11 |
SIRIUS |
1 |
37,91 |
13 |
5,91 |
20 |
6,30 |
2 |
6,21 |
16 |
6,15 |
17 |
6,60 |
13 |
ORION |
6 |
37,21 |
14 |
5,55 |
31 |
6,17 |
3 |
6,32 |
13 |
6,36 |
13 |
6,40 |
16 |
ANGOLD |
2 |
37,15 |
17 |
5,89 |
21 |
5,64 |
23 |
6,26 |
15 |
6,21 |
15 |
6,57 |
14 |
TOPAZ |
3 |
37,09 |
15 |
5,62 |
28 |
6,17 |
4 |
6,26 |
14 |
6,28 |
14 |
6,38 |
18 |
RUBINOLA |
2 |
36,87 |
16 |
5,98 |
15 |
6,06 |
6 |
5,96 |
24 |
6,02 |
22 |
6,43 |
15 |
RUBÍN |
8 |
36,77 |
19 |
5,85 |
23 |
5,79 |
18 |
6,11 |
18 |
6,21 |
16 |
6,40 |
17 |
ROSANA |
8 |
36,51 |
18 |
6,34 |
4 |
5,62 |
24 |
6,06 |
19 |
5,89 |
24 |
6,30 |
19 |
GOLDLANE |
5 |
36,34 |
20 |
6,00 |
14 |
5,98 |
9 |
6,11 |
17 |
6,09 |
20 |
6,09 |
21 |
ELISE |
4 |
36,32 |
21 |
6,36 |
2 |
5,74 |
20 |
6,00 |
23 |
5,91 |
23 |
6,15 |
20 |
GOLDLANE |
4 |
35,43 |
22 |
5,98 |
16 |
5,51 |
28 |
6,02 |
21 |
5,83 |
26 |
6,04 |
22 |
MELODIE |
4 |
35,17 |
23 |
5,64 |
26 |
6,11 |
5 |
5,83 |
28 |
6,11 |
19 |
5,74 |
30 |
SIRIUS |
2 |
34,89 |
24 |
5,74 |
25 |
5,87 |
14 |
5,62 |
32 |
5,83 |
27 |
5,91 |
25 |
TOPAZ |
8 |
34,70 |
25 |
5,55 |
32 |
5,47 |
31 |
6,02 |
22 |
5,79 |
28 |
5,94 |
24 |
SHALIMAR |
3 |
34,64 |
26 |
5,28 |
39 |
5,60 |
25 |
6,02 |
20 |
5,83 |
25 |
5,96 |
23 |
VILMUTA |
7 |
34,64 |
27 |
5,87 |
22 |
5,68 |
22 |
5,91 |
26 |
5,68 |
30 |
5,74 |
31 |
KARMÍNA |
8 |
34,62 |
29 |
5,55 |
33 |
5,40 |
33 |
5,96 |
25 |
6,04 |
21 |
5,83 |
27 |
ROZELA |
3 |
34,09 |
28 |
5,34 |
38 |
5,91 |
11 |
5,53 |
34 |
5,64 |
31 |
5,83 |
28 |
NŠ1 |
1 |
34,06 |
30 |
5,53 |
34 |
5,26 |
37 |
5,79 |
29 |
5,74 |
29 |
5,87 |
26 |
NŠ3 |
4 |
33,57 |
31 |
5,60 |
29 |
5,28 |
36 |
5,72 |
30 |
6,13 |
18 |
5,43 |
35 |
MERKUR |
3 |
33,55 |
32 |
5,96 |
17 |
5,81 |
16 |
5,45 |
35 |
5,40 |
34 |
5,47 |
34 |
DELVIT |
4 |
33,45 |
33 |
5,96 |
18 |
5,09 |
39 |
5,70 |
31 |
5,51 |
32 |
5,60 |
32 |
GOLDCATS |
2 |
33,11 |
34 |
5,43 |
36 |
4,68 |
40 |
5,89 |
27 |
5,49 |
33 |
5,81 |
29 |
REZISTA |
7 |
32,77 |
35 |
5,51 |
35 |
5,32 |
35 |
5,55 |
33 |
5,28 |
35 |
5,55 |
33 |
ZVOŠA |
4 |
32,11 |
36 |
5,64 |
27 |
5,51 |
29 |
5,32 |
36 |
4,91 |
36 |
5,36 |
37 |
GREENCATS |
2 |
31,91 |
37 |
5,38 |
37 |
5,55 |
26 |
5,23 |
38 |
4,89 |
38 |
5,43 |
36 |
NŠ2 |
1 |
31,87 |
38 |
5,85 |
24 |
5,26 |
38 |
5,32 |
37 |
4,81 |
40 |
5,32 |
38 |
SHALIMAR |
4 |
31,47 |
39 |
5,94 |
19 |
5,34 |
34 |
5,15 |
40 |
4,87 |
39 |
5,09 |
39 |
JONAPRINCE |
4 |
31,06 |
40 |
5,26 |
40 |
5,51 |
30 |
5,21 |
39 |
4,91 |
37 |
5,09 |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Výsledný součet bodů získán součtem průměrného bodového hodnocení vůně, slupky, |
|
konzistence dužniny, šťavnatosti a dvojnásobného počtu bodů chuti. |
|
|
|
|
|
1 Mikulovice 510 m.nm. |
|
3 Okřešice 550m.nm |
|
5 Stařeč 450 m.nm. |
|
7 Telč 525 m.nm. |
|
2 Citonice 360 m.nm. |
|
4 Žirovnice 565 m.nm. |
|
|
|
6 Kojetice 485 m.nm. |
8 Třebíč 450 m.nm. |
|
Celkem hodnotilo 48 účastníků |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Odrůda Shalimar, která se umístila na 3. místě je podle pěstitele přeroubování svým roubem Shalimaru na semenáč. Podle vzhledu a pak i podle chuti je možné že jde o záměnu a že se nejspíš jedná o Admirál. Odpovídá tomu i hodnocení v jednotlivých hodnocených vlastnostech.
Protože se jedná o zkušeného zahrádkáře tak budeme sledovat letošní plody z tohoto přeroubování.
zpět