Degustace jablek

V některých organizacích ČZS se během zimního období pořádají stále oblíbenější degustace. Jedná se většinou o degustace jablek a brambor. Uvedené výsledky bývaly dostupné na jednotlivých stránkách územích sdružení, ale degustací přibývá a zájem o výsledky stoupá. Proto vám nabízíme souhrnnou stránku, která se věnuje degustacím v ČZS.

předchozí následující
Degustace jablek - Mutějovice 2013

DEGUSTACE JABLEK ZO ČZS MUTĚJOVICE

3. LISTOPADU  2013


Odrůda            celková chuť  odolnost strupovitosti      konzumní zralost - poznámka

1) Witos

7,75

rezistent Vf

PL

podzimní

Skierniewice

2) Vltava

752

,,

CZ

zimní

Kumšta šlecht.

3) DL 11

7,42

,,

BELG

podzimní

4) Rubinola x Lotos

7,36

,,

CZ

podzimní

5) Pomredrobust

7,30

,,

D

zimní sloupc

Geisenheim

6) Rondo

7,09

,,

ÚEB AV CZ

zimní

Vondráčková

7) Deliga

7,08

stř. odolná CZ

zimní

 

8) Red Topaz

7,00

rezistent Vf

CZ

pozd.zim.

9) Pidi

7,00

stř. odolná

CZ

raně zimní

super komp:

10) Gold Bohemie

6,91

náchylná

CZ

zimní

mutace Rubína

11) Lipno

6,91

rezistent Vf CZ

raně zimní

 

12) Rondo

6,90

,,

CZ

zimní sloupc.

Šmíd

13) Admirál

6,83

,,

CZ

pozd.zimní

14) Rubinola

6,83

,,

CZ

zimní

15) Pompink

6,81

,,

D

zimní sloupc.

16) Tábor

6,75

,,

CZ

zimní

17) Selena

6,50

,,

CZ

raně zimní

18) Valjuta

6,33

,,

RUS

zimní sloupc.

19) Moonlight

6,09

,,

CZ

zimní sloupc.

20) Primadela

6,00

,,

CZ

zimní

21) Gold Star

5,91

,,

CZ

zimní

22) Melodie

5,90

,,

CZ

zimní

23) Green Cats

5,83

Tolerant

D

raně zimní sloupc.

24) Star Cats

5,80

střed. odol.

D

raně zimní sloupc.

25) Goldlane

5,70

Razistent Vf

CZ

zimní sloupc.

26) Blaník

5,58

,,

CZ

zimní

27) Gold Cats

5,58

střed.. odol.

D

raně zimní sloupc.

28) Sentima

5,50

tolerantní

CZ

zimní

29) Opál

5,5O

Rezistent Vf

CZ

pozd. zimní

30) Red Cats

5,40

,,

D

zimní sloupc.

31) Rosana

5,16

,,

CZ

zimní

32) Dezert

5,00

střed. odol.

CZ

podzimní

33) Ecolete

4,91

Rezistent Vf

BELG

zimní

34) Herald

4,45

,,

CZ

podzimní sloupc.

35) Enterprise

4,16

,,

USA

zimní

36) Arbat

4,00

,,

RUS

zimní sloupc.

37) Shalimar

3,90

,,

CZ

pozdně zimní

38) Cumulus

3,83

,,

CZ

podzimní sloupc.

39) Redspring

3,60

,,

CZ

zimní sloupc.


Z 39 degustovaných odrůd bylo 16 odrůd sloupcovitých (kolumnárních), jablka byla většinou hůře vybarvená, zčásti poškozena krupobitím Přes pouze podzimní termín degustace překvapily některé pozdní odrůdy (Admiral, Melodie, RedTopaz ) i některé novější odrůdy sloupcovité (Pomredrobust, Rondo, Pompink, Valjuta), ktreré chuťově obstály v konkurenci nejlepších odrůd. Pro některé odrůdy termín degustace nebyl optimální i díky atipickému počasí a horšímu skladování ve sklepech různé kvality.

zpět