Mnozí z nás mají na své zahradě, předzahrádce či terase i
oblíbené kanadské borůvky čili brusnice chocholičnaté. Právě nyní přišel
čas zredukovat korunu keříků, který není jen tak pro nic za nic.
Zajistíte si tím kvalitní sklizeň, plodů sice bude o něco méně, zato
budou velké a chutné. Prostě přesně takové, po kterých každý z nás
touží. Jak na to?
Oblíbené kanadské borůvky
Kanadské borůvky jsou oblíbené, a navíc také velmi zdravé. Toto
drobné ovoce je velmi žádané a není divu, že někteří z nás zatoužili po
vlastních keřích.
Jak se starat o kanadskou borůvku
Pěstování kanadských borůvek je sice poměrně nenáročné, ale
specifické. Jde o rostliny acidofilní, proto je nutné pěstovat je ve
správném substrátu a používat také kyselá hnojiva či přímo ta určená pro
pěstování borůvek. Kyselost prostředí je nezbytná, neboť tyto druhy
rostlin nedokáží kvalitně přijímat nutriční látky, pokud je pH příliš
vysoké. Pro borůvky, ale i rododendrony, azalky či brusinky je proto
vhodné použití rašeliny, jejíž pH se pohybuje mezi hodnotami 3,5 až 5.
Nesnažte se proto pěstební substrát či hnojiva ošidit, kyselomilné
rostliny vám to neodpustí. Borůvky jsou také velmi citlivé na hnojiva
s obsahem chloru či vápníku, železo je naopak vhodné.
Kam keře borůvek na zahradě umístit?
Problematický může být také výběr místa. Ideálně by měly mít borůvky
vyšší vzdušnou vlhkost, ale i dostatečně osluněné stanoviště, aby jejich
plody zesládly a dobře dozrávaly. Pokud máte jen jeden keř nebo dva,
můžete je umístit i do pěstebních nádob, které, až přijde čas, vystrčíte
na slunný plácek.
Borůvky jsou bohatým zdrojem vitamínů, minerálních látek a jsou plné antioxidantů.
Řezem ke kvalitní sklizni
Řez borůvek je možný už po doplození, ale u některých druhů se přímo
doporučuje jarní řez. Také kanadskou borůvku čili Vaccinium corymbosum
je vhodné prořezat na jaře, a to nejpozději do přelomu březnu a dubna,
nejlépe však už před rašením.
Jarní řez je na začátku sezony vhodný pro podporu tvorby menšího
množství velkých a sladkých plodů. Proto dochází i k redukci pupenů a
celkově i počtu větví čili výhonů
Jak stříhat kanadskou borůvku
Odstraňte poškozené a pomrzlé výhony, stejně jako ty staré, které
plodí smíš více malých plodů. Kůra starších výhonů je šedivá a
odlupující se. Vyhněte se stříhání do tvaru, kdy zbavíte rostlinu všech
vrcholových pupenů a tím i budoucích plodů. Navíc dojde k nárůstu
listoví, což není vhodné ani pro produkci.
Listů a plodů by měl být optimální poměr. Zredukujte raději silnější
starší větve celé, i když tím odstraníte střed keře. Naopak to nevadí. U
zapěstovaného keříku se 6 až 8 výhony se každý rok řezem redukují
rostliny o nejstarší 2 až 3 větve.