Prázdninový provoz kanceláře
Netradiční recepty
Taky se u Vás v rodině dědí nejrůznější rodinné recepty jak nejlépe a nejchutněji uchovat úrodu ovoce a zeleniny? Střežíte si je jako rodinný poklad? Tady se s vámi o takové recepty chceme podělit.
Sterilovaná rajčata
STERILOVANÁ RAJČATA Rajčata křížem nařízneme, spaříme vroucí vodou,
necháme pět minut zakryté, slijeme, propláchneme studenou vodou a
oloupeme. Rajčata rovnáme do čistých sklenic, pěkně je přimáčkneme, když
prasknou, nevadí. Zavíčkujeme a sterilujeme při 85 stupních 20 minut.
9. 9. 2023 -
číst více
Americké okurky
Americké okurky suroviny: 4 okurky salátové, 3 cibule, jedna a půl lžíce soli, půl
lžičky kurkumy nebo kari, půl lžičky chilli, půl lžičky pepře, 300 ml
octa, 200 ml krystalového cukru, půl lžíce nasekaného kopru. Postup
přípravy receptu: Okurky a cibuli
9. 9. 2023 -
číst více
Netradiční marmeláda "Jahody v čokoládě." postup:1 kg jahod nakrájíme na čtvrtky nebo
šestinky,podle velikosti, zasypat 1 kg cukru a dáme do druhého dne do
lednice. Jahody krásně pustí šťávu.
Přendáme do hrnce a vmícháme 200g kakaa. Přivedeme k varu a přidáme 100 g
9. 9. 2023 -
číst více
Džem z hroznového vína
Ve skleničce vypadá jako luxusní, hustý kompot, hlavně kvůli
křehkým oříškům. Džemy tohoto typu jsou na Středním východě důležitou
a nedílnou součástí tradičního uvítacího ceremoniálu. Jí se lžičkou a dostanete k němu sklenici ledové
24. 2. 2023 -
číst více