Tipy na červenec
Nutné práce na zahrádce v červenci: použité
informace jsou čerpány: www.zahradkari.cz: ↓
Červenec
je letním měsícem sklizně veškerého bobulového ovoce. Hned po sklizni jahod
odstraňte šlahouny jahodníku, aby se rostliny nevysilovaly a úroda v příštím
roce byla větší. Dvouletý, příp. tříletý porost jahodníku je třeba zlikvidovat
a sazenice na novou výsadbu odebírat pouze z jednoletých porostů.
Meruňky
a rané broskve sklízejte pro delší přepravu o několik dnů dříve před konzumní
zralostí, neboť tyto plody jsou velmi citlivé na otlaky, ale ne zase příliš
brzy, aby nezůstaly tvrdé a bez typické chuti. Asi 14 dnů před dosažením
zralosti plodů broskví je dobré stromy zalít. Višně se šetrně sklízejí i se
stopkami, ale pro rychlý konzum, nebo zpracování se sklízejí bez stopek rovnou
do nádoby, aby nedocházelo ke ztrátám šťávy. Hned po sklizni třešní začněte s
letním řezem, aby se rány včas do zimy zacelily a předešlo se klejotoku.
Posklizňové období peckovin je vhodné k řezu (třešně, višně, meruňky), v
případě potřeby lze provést výrazné zmlazení a zvláště u třešní můžete řezem
snížit starší a příliš vzrostlé koruny. Letní řez je možné v teplejších
polohách provádět až do poloviny srpna. U bujněji rostoucích odrůd (JONAGOLD,
BOHEMIA apod.) je výhodné spojit letní řez s průklestem. K zamezení výskytu
fyziologické hořké skvrnitosti u odrůd jablek k tomu citlivých se v červenci
pokračuje s mimokořenovou výživou plodů hnojivem s obsahem vápníku. Po sklizni
bobulovin proveďte ošetření keřů a stromků - u angreštu likvidujte hnědé padlí
ostříháním napadených větviček, které nedáváme na kompost, ale raději je spálíme,
prosvětlete korunky a ošetřete povoleným fungicidem. Červený a černý rybíz po
sklizni postříkejte proti antraknóze a vlnovníku rybízovému (v případě, že jste
na jaře zaznamenali zvětšené pupeny). Rybíz sklízejte tak, aby se společně se
stopkou hroznu nevylomil úžlabní pupen, po sklizni vyřežte staré větve z keřů.
V této době se sklízejí také některé rané odrůdy jádrovin - hrušek a jablek.
Letní hrušňové odrůdy ALFA, nebo např. CLAPPOVA se doporučuje sklízet těsně
před konzumní zralostí, později sklizené vám zmoučnatí a zhniličatí. Chuť
letních odrůd jablek (JULIA, MANTET apod., které se sklízejí koncem měsíce) je
nejlepší, když plody utrhnete těsně před jídlem. Předčasně sklizené plody
těchto odrůd ztrácejí chuť, ale pamatujte na to, že v době, kdy jsou
nejchutnější, trpí nejvíce otlakem. Určitou výhodou je to, že dozrávají
postupně a mohou se protrhávat podle zralosti.
Během
první poloviny měsíce se jabloně ošetřují proti padlí, neboť toto období je
rozhodující pro jeho výskyt v příštím roce. Ovocným stromům s větší násadou
plodů včas podepřete větve, aby nedošlo k polámání. Koncem měsíce prohlédněte
pozorně i lepenkové pásy na kmenech a všechny larvy a kukly zničte (bývá tam i
obaleč jablečný, který se svojí druhou generací líhne začátkem srpna).
Koncem
měsíce můžete sklízet i některé rané odrůdy slivoní. Švestky, slívy a renklódy
ponechte na stromě až do konzumní zralosti a sklízejte postupně protrháváním.
Při sklizni dejte pozor na polámání větví. Koncem měsíce se mohou sklízet i
ořechy na zavařování, kdy skořápka ještě není tvrdá. Sklízet je třeba ručním
otrháváním, neklátit.
Odplozené maliníkové výhony odstraňte. U
révy vylamujte fazochy a vyvazujte letorosty, dlouhé letorosty a přerůstající
osečkujte (zakracujte). Po polovině měsíce je možné začít očkovat ovocné
dřeviny - nejdříve slivoně, potom broskvoně a nakonec jádroviny. Před očkováním
se v době sucha doporučuje dřeviny k očkování zalít.
Ze
zelenin je možné během celého července vysévat černou ředkev (výsev do řádků 25
- 30 cm, v řádcích vyjednotit na 10 cm). Mimo občasného zkypření půdy a zálivky
(vydatně jednou za týden) je tato zelenina na ošetřování nenáročná. Podobným
způsobem se pěstuje i vodnice, ale tu často napadají dřepčíci, proti kterým je
vhodné použít některý z účinných insekticidů. Napadení dřepčíky hrozí nejvíce
za suchého a teplého počasí. Kvůli charakteru dlouhodennosti se pekingské zelí
vysévá okolo 15. července, neboť dřívější výsev by nezaručil kvalitní hlávky.
Rovněž u pozdějšího výsevu (po 25. červenci) se nevytvoří dostatečně pevné
hlávky. Vzdálenost řádků u těchto rostlin bývá větší - 40 cm od sebe. Také do
poloviny měsíce je možné vysévat některé luskoviny - keříčkové fazoly a
zahradní hrášek pro sklizeň v září, lusky stačí uzrát ještě do příchodu
mrazíků. Vysévat je třeba alespoň nabobtnalá semena do vlhké půdy. Začátkem
července se může sázet pór (hl. výsadby 10 cm, spon 20 x 15 cm), silné sazenice
rané odrůdy červeného zelí je rovněž možno začátkem měsíce sázet alespoň do
sponu 50 x 50 cm, menší vzdálenost by brzdila vývoj rostlin. Po celý červenec
můžete ještě vysazovat kadeřávek, tuřín pro konzumní účely a rané odrůdy mrkve
a vysévat salát k řezu i k česání, ve druhé polovině měsíce máte možnost
výsadby pozdního květáku a endivie a koncem měsíce začít vysévat špenát.
Péči
vyžadují rajčata - hlavně u tyčkových vyvazovat hlavní výhony k opoře a
postranní výhony (zálistky) vylamovat. Vyvazovaný hlavní výhon bude ještě
tloustnout, a proto jej uvazujte spíše volněji, pro tento účel jsou vhodné
spirálovité opory, které umožňují vplétání výhonu do konstrukce. Vylamování
postranních výhonů by se mělo dělat bez pomoci nože, pouze prsty. U keříčkových
rajčat podložte plody slamnatou řezankou, aby nedocházelo k zahnívání plodů, či
špinění od země.
Sklízejí
se okurky nakládačky i salátovky, potom rajčata a papriky. Papriky by měly být
při sklizni zcela vyvinuté a vyzrálé, jinak brzy vadnou a plody hořknou.
Hlídejte rovněž zdravotní stav cibule, rajčat, brambor a podle potřeby proti
plísním stříkejte povolenými přípravky. Když nať cibule (koncem měsíce) začne
poléhat, je možné začít sklízet, cibule pěstovaná z přímého výsevu se sklízí
později a v červenci se doporučuje ještě přihnojit plným hnojivem s nižším
obsahem dusíku. Sklizňová zralost česneku se prozradí žloutnutím natě (sklizeň
se provádí šetrným vyrýváním). Po každém seříznutí pažitkové natě nezapomeňte
řádně zalít a přihnojit.
Květinové
mísy, truhlíky a ostatní nádoby s květinami snadno v tomto teplém měsíci
vysychají a proto jim věnujte stálou péči se zaléváním, s pravidelnou zálivkou
pamatujte i na trávník. Stálou zálivkou se věnujte i letničkovým a trvalkovým
záhonům.
Postupně
ukončujte sklizeň cibulovin - tulipány pouze po odstranění kořenů a slupek
skladujte na suchém místě ve stínu až do podzimní výsadby. Cibule narcisů po
rozdělení můžete hned vysázet.
V této době je i čas na letní řízkování - ptačí zob, pustoryl, zimolez, zlatice, plamének, dřišťál aj. Řízky nejlépe koření v přistíněném pařeništi v substrátu stále udržovaném ve vlhkém stavu (rašelina s pískem). V tuto dobu se dobře řízkují i fuchsie a pelargónie. Koncem měsíce je možné začít přesazovat kosatce a vysévat některé dvouletky - sedmikrásky, macešky, či pomněnky. Odkvetlá květenství trvalek včas odstraňujte, aby nedocházelo k vysilování rostlin tvorbou semen. Ve druhé polovině měsíce se rovněž přesazují kosatce, po rozdělení oddenků zkraťte listy asi o třetinu a kořeny na šíři dlaně. Červenec je i obdobím očkování růží metodou na spící očko (při příznivých podmínkách až do konce srpna), nad naočkovaným místem dřevo v této době nezkracujte, ztráta mízy by nevhodně ovlivnila přirůstání ušlechtilé části, ale plané výhonky rostoucí z podnože včas odstraňujte. Růže v této době můžete i řízkovat (horní konec řízku zatřete proti vysychání latexem, spodní namočte do prášku stimulátoru), řízky sázejte do stíněného pařeniště, nebo do kelímků, které přes zimu uchováte v bezmrazé místnosti.