Základní organizace
Českého zahrádkářského svazu

Přednáška na téma „Přírodní zahrady, co můžeme udělat pro přírodu, voda v krajině a na zahrádkách“

Ve čtvrtek 30. ledna 2020 se v sále S3 Sokolovny v Boskovicích konala další z přednášek pořádaných Základní organizací Českého zahrádkářského svazu Boskovice, tentokrát na téma „Přírodní zahrady, co můžeme udělat pro přírodu, voda v krajině a na zahrádkách“.

V úvodu informovala předsedkyně ZO ČZS Boskovice paní Věra Bártová přítomné o změně v osobě přednášející, kterou měla být paní Helena Továrková, ředitelka nadace Veronika. Místo zdravotně indisponované paní ředitelky se role přednášejícího ujal pan Ing. Josef Kostelecký, dlouholetý lektor ÚS ČZS.

Připomněl klimatické změny na území ČR a opakující se teplotní cykly, jejich sledování se věnuje řadu let. Hovořil i svém působení v meteorologické stanici v Mikulově na Moravě, kde zaznamenával denní teploty v pozici pozorovatele. Uvedl, že do 12. století byl vývoj klimatu přirozený. Ve 20. století výraznější oteplení nastalo v letech 1985 – 1995.

Voda v krajině se vyskytuje jako podzemní, povrchová, srážková atd. Našim úkolem je zachytit srážkovou vodu obohacenou dusíkem. Za posledních 10 let stav podzemní vody výrazně klesl. Dnes je voda ve studnách až o 2,8 m níže. Výjimečné postavení ve využití vody v krajině má Izrael, který využívá hojně tzv. kapkové závlahy. Zalévat je vhodné ráno, odpoledne pak nastává výpar.

Poté pan přednášející připomněl některé skutečnosti z historie (doba Karla IV. – teplé klima prospívalo sázení švestek a révy vinné, pro kterou má být průměrná teplota 9°C). Počasí se u nás měří od roku 1776.

Přednáška se chýlila ke konci a nastal čas pro dotazy, které se týkaly péče o staré selské sady, stromořadí kolem cest a silnic, sběru ovoce od silnic, pěstování v kibucech – lze dosáhnout až trojí úrody ročně. Někteří účastníci přednášky připojili informace o vlastních zkušenostech při využívání kapénkové závlahy či pěstování révy vinné.

Přednášku ukončil pak přednášející informacemi o vhodných odrůdách ovoce pro pěstování v našem regionu a doporučil některé firmy dodávající kvalitní sortiment ovocných stromků k výsadbě.

 Autorka textu i fotografií: Jana Plchová

Přednáška na téma „Prevence civilizačních onemocnění pomocí bylinných prostředků“

Ve čtvrtek 23. ledna 2020 se v sále S3 Sokolovny v Boskovicích konala další z přednášek pořádaných Základní organizací Českého zahrádkářského svazu Boskovice, tentokrát na téma „Prevence civilizačních onemocnění pomocí bylinných prostředků“.

V úvodu seznámila předsedkyně ZO ČZS Boskovice paní Věra Bártová přítomné s organizací přednášky a poté předala slovo paní Mgr. Jarmile Podhorné, majitelce firmy Naděje z Brodku u Konice. Paní Podhorná působila 35 let jako učitelka v Brodku u Konice a všímala si problémů s vnímáním u dětí. Inspiraci nacházela u Ing. Jiřího Janči i MUDr.Josefa Jonáše či pana Josefa Zentricha.

Tato firma vyrábí různé bylinné produkty s léčivými účinky. Přípravky jsou notifikovány na Ministerstvu zdravotnictví ČR jako doplňky stravy a kosmetické přípravky.

V první části přednášky hovořila Mgr. Podhorná o důvodech, které ji vedly k založení firmy, což byl především její zájem o lidské tělo a předávání informací lidem, kteří potřebují pomoc. Zmínila se o podmínkách, v nichž se svým podnikáním začínala, i o prvních úspěších v léčbě.

Informace získávala studiem odborné literatury tuzemských i zahraničních autorů a následně ověřovala účinky svých produktů v praxi. Podnikání zahájila sama v roce 1999, od roku 2000 začala zaměstnávat první pracovnici. Podařilo se jí vybudovat provozovnu na „zelené louce“ i za pomoci dotací z fondů EU. V současné době firma zaměstnává 30 zaměstnanců.

Následně jsme měli možnost shlédnout dokumentární film s názvem „Toulavá kamera na venkově“, v němž jsme mohli vidět podnikatelské prostředí firmy Naděje i zahradu, ve které jsou léčivé byliny pěstovány. Pupeny i byliny se sbírají v ekologicky čistém prostředí. Zdravotní nezávadnost každé nové tinktury potvrzuje Ministerstvo zdravotnictví ČR, event. SÚKL. Objednávky přicházejí z obchodů se zdravou výživou, od lékařů, léčitelů i ostatních zájemců (např. přes e-mail), a to jak z ČR, tak ze zahraničí (Slovensko, Japonsko). Denně firma odpovídá na několik desítek e-mailů a navrhuje vhodný postup k řešení zdravotních problémů pomocí vlastních výrobků.

Po shlédnutí dokumentu pohovořila paní Mgr. Podhorná o svém sortimentu, jehož těžiště spočívá ve využití metody gemmoterapie – léčení výtažky z pupenů. Pro každého účastníka přednášky byla připravena přehledná brožura s uvedením veškerého sortimentu včetně krátké charakteristiky produktů firmy Naděje.

Paní Mgr. Jarmila Podhorná získala ocenění za gemmoterapii i zahradu pupenů – jedná se o světový unikát. Dále je držitelkou ocenění „Český podnikatel“ za osvětu pro obyvatele ČR a zlepšení jejich zdraví.

Na závěr majitelka firmy zájemcům doporučila vhodný postup pro řešení nejrůznějších neduhů, které mnohé z nás trápí a často je klasická medicína neřeší.

Další informace zájemcům nabízí www.byliny-nadeje.cz.

Přednáška na téma

„Květiny, bylinky a zelenina vhodná do truhlíků“

Druhá přednáška z letošního přednáškového cyklu pořádaného spolkem ZO ČZS Boskovice se uskutečnila ve čtvrtek dne 16. ledna 2020 v 18.00 hodin v sále S3 Sokolovny v Boskovicích. Přijel za námi odborník na tuto problematiku pan Ing. Peter Gajdoštin z firmy Dobrasemena, Březce.

Hned v úvodu přednášky seznámil přítomné s novou nabídkou semen pro rok 2020 od firmy dobrasemena.cz, která dodala na přednášku i katalogy s nabízeným sortimentem. Zájemci si mohli katalog na přednášce převzít.

Přednáška dále pokračovala přehledem květin, které je vhodné i možné pěstovat v truhlíku. Jedná se zejména o tyto druhy:

pelargónie, petunie, surfinie, million bells, měsíček, slunečnice, begónie, gazánie, aksamitník, cínie, lobelka, černooká Zuzana, Coleus, šrucha Margarita, Spilant, Pilotus exalatus, Dichondra, Bacopa, macešky, okrasná kapusta atd. Ke všem těmto druhům pan přednášející dodal stručnou charakteristiku.

Pro pěstování zeleniny na balkóně je třeba zvolit správnou odrůdu, přiměřenou nádobu, vhodný substrát a umístit rostlinu na místo, které jim bude vyhovovat. Je třeba jim zajistit co nejdelší osvit a věnovat rostlině v průběhu vegetace náležitou péči – zálivku, hnojení, ochranu proti škůdcům a chorobám. Na balkónech je možno pěstovat mimo rajčat také mrkev, ředkvičku, rukolu, řeřichu atd.

Bylinky je možno pěstovat i v samozavlažovacích truhlících, ale pozor je třeba dávat na přemokření. Lze pěstovat levanduli, rozmarýn, bazalku, stévii, oregano, meduňku, mátu, pažitku atd. Není vhodné bylinky hnojit.

V poslední části přednášky se pan přednášející zmínil také o jedlých květech – měsíček lékařský, petunie, levandule, lichořeřišnice, macešky, slunečnice i aksamitníky. Mají se sbírat květy v optimálním stádiu vývoje, neuvadlé, nepoškozené.

Nejedlé jsou například lobelky, rododendrony či náprstníky – digitalis (!).

Přednáška končila zodpovídám dotazů, které se týkaly pěstování kombinací bylinek v truhlících, kadeřavé petržele či pěstování majoránky.

Text : Ing.Jana Plchová

Přednáška na téma „Řez ovocných stromů“

První přednáška z letošního přednáškového cyklu pořádaného spolkem ZO ČZS Boskovice se uskutečnila ve čtvrtek dne 9. ledna 2020 v 18.00 hodin v sále S3 Sokolovny v Boskovicích. Přijel za námi renomovaný odborník na staré ovocné odrůdy pan Ing. Stanislav Boček, PhD., z Mendelovy univerzity v Brně.

V úvodu svojí přednášky nás seznámil s tím, v jakém období se provádějí jednotlivé řezy ovocných stromů (řez výchovný, udržovací, zmlazovací). Těmito řezy se ovlivňuje růst a vývoj stromu ve prospěch člověka.

Řez pro podporu zakořenění a rozvětvení se provádí po výsadbě; pro vytvoření harmonické, pevné a estetické koruny se provádí řez v mládí stromu. Další řezy se uskutečňují v dospělosti i ve stáří.

Dále pan přednášející uvedl vliv řezu stromů na větvení a tvorbu květních pupenů, vliv zkrácení na větvení a na rychlost vývoje. Řez zimní podporuje růst, řez letní ztlumí vegetativní růst. Letní řez se provádí na přelomu července a srpna. Zakracování letorostů (zaštipování) se provádí ve dvou fázích – první zaštipování při délce 15 – 20 cm podle síly letorostů; druhé zaštipování se dělá 4 týdny po prvním zaštipování.

Řez výchovný při podzimní výsadbě znamená zkrácení o 2/3, při jarní výsadbě – zkrácení na první vnější pupen.

Řez výchovný ve druhém roce se provádí z důvodu odstranění konkurenčních výhonů, přičemž terminál se zakracuje střídavým řezem. Ve třetím roce se zakracuje o 1/3. Řez ve čtvrtém a pátém roce znamená zkrácení výhonů o 1/4 až 1/6.

Pan Ing. Boček dále zmínil tzv. drilling systém v souvislosti s jeho výhodami a nevýhodami (výhody – vysoké výnosy, dobrá kvalita plodů, dobré osvětlení plodů; nevýhody – vysoká náročnost na tvarování první tři roky po výsadbě).

Přenáška pokračovala informacemi o udržovacím řezu (průklest), který se provádí k zajištění rovnováhy mezi růstem a plodností, zabezpečení vzdušnosti koruny a udržení dobrého zdravotního stavu stromu. Vhodným termínem je předjaří za vegetace (letní řez), peckoviny se řežou za vegetace. Metoda spočívá v odstraňování zahuštěných partií. Zásady udržovacího řezu spočívají v prosvětlení koruny, odstranění nevhodně rostoucích partií (směrem dovnitř), úprava tvaru koruny – odstranění tzv. vlků a větví bránících běžnému provozu. Řezat se má shora dolů.

Ve druhé části přednášky se pan přednášející věnoval také výchovnému a udržovacímu řezu ořešáku, dvoufázovému výchovnému řezu podle Matejska. Zmínil také Šittův řez meruněk, Pillar systém a další termíny vztahující se k obsahu přednášky.

Na závěr měli možnost účastníci přednášky klást konkrétní dotazy, na které pan přednášející podrobně odpovídal.

Vzhledem k tomu, že naše první letošní setkání bylo ze strany přednášejícího velmi dobře připraveno i po stránce názorné prezentace, věříme, že si z přednášky přítomní odnesli další cenné informace pro svoji pěstitelskou činnost.

Text: Jana Plchová

Foto: Antonín Odehnal

Pozvání na přednášky

Jednotlivé přednášky se budou konat v sále S3 Sokolovny v Boskovicích (vchod dvorem) vždy

ve čtvrtek v 18.00 hodin s výjimkou přednášky Mgr. Jarmily Podhorné 23. 1. 2020,

 která se koná již v 17.00 hodin.

*     Řez ovocných stromů.   

       Přednášející: Ing. Boček Stanislav PhD., Hluboké u Kunštátu     

       Datum:       9. 1. 2020 -  čtvrtek, v 18 hodin

*      Květiny, bylinky a zelenina vhodná do truhlíků.

       Přednášející: Ing. Peter Gajdoštin, Dobrasemena, Březce

       Datum:      16. 1. 2020  -  čtvrtek, v 18 hodin

*     Prevence civilizačních onemocnění pomocí bylinných prostředků.

       Možnost zakoupení výrobků, případně sestaví kúru na individuální problémy

       Přednášející: Mgr. Jarmila Podhorná, firma NADĚJE, Brodek u Konice

       Datum:      23. 1. 2020  -  čtvrtek,  v 17.00 hodin 

*     Přírodní zahrady, co můžeme udělat pro přírodu, voda v krajině a na zahrádkách.

       Přednášející:  Helena Továrková, ředitelka nadace Veronika     

       Datum:      30. 1. 2020  -  čtvrtek, v 18 hodin

*     EXKURZE: 

       Arboretum Borotín – Jaro v zahradě – s jarmarkem

       9. 5. 2020  - sobota 9 -17 hod

 Doprava autobusem:

Odjezd 11.41 hodin Boskovice – příjezd 12.17 hodin Borotín

Zpět

Odjezd 17.40 hodin Borotín – příjezd 18.15 hodin Boskovice

Budeme předpokládat, že nebude změna jízdního řádu.

Doprava vlastní:

Osobními auty po dohodě (každou středu v kanceláři ZO ČZS na ul. Kpt. Jaroše.)