Základní organizace
Českého zahrádkářského svazu

Ve státní odrůdové knize je registrováno 616 odrůd plodové zeleniny

Paprika 204 odrůd

Rajče 184 odrůd

Okurka 

Tykev 

Lilek

Meloun cukrový

Jsou to teplomilné druhy s delší vegetační dobou, mají rády slunné chráněné stanoviště a  výhřevné hluboké hlinité nebo hlinitopísčité humózní půdy, V osevních sledech jsou řazeny do první trati hnojené chlévským nebo granulovaným hnojem nebo pohnojené kompostem. Pěstujeme je z předpěstované sadby, Doma můžeme předpěstovat na parapetu okna. Získáme rostliny plodící o 2-3 týdny dříve než předpěstování. Paprika nebo lilek bez předpěstování u nás nedozrávají. Pro předpěstování potřebují rostliny dostatek světla optimální stabilní teplotu a přiměřenou vzdušnou vlhkost. Dostatek světla zajistíme polohou u okna se vzájemností 1,5 m od oka klesá množství světla na ½. množství světla ovlivňuje velikost okna a jeho orientace. Optimální je na jih a západ. Paprika a lilek požadují vyšší a stabilní teplotu. Vzdušná vlhkost by se měla dosahovat 50-60% čehož dosahujeme rosením, používáním radiátorových zvlhčovačů nebo používáním interiérových skleníčků. Jsou to plastové nádoby s neprůhledným dnem a průhledným víkem. U větších má i regulovatelné větrací otvory. Na výsevy používáme plastové sadbovače nebo improvizujeme plastovými nádobkami od margarínu nebo tetrapakových obalů od mléka. Musí mít ve dně proražené otvory, abychom výsev neutopili. Rašelinové sadbovače pro výsev nebo přepichování jsou buď jednotlivě nebo v platech. Měly by se cca 3 týdny po výsadbě rozpadnout. Pozor některé levnější se nerozpadají. Používáme substrát pro výsev chudý na živiny a vylehčený rašelinou. Lze připravit i doma smícháním zahradní zeminy s rašelinou a pískem. Prosátou listovku s vyzrálým  kompostem, zahradní zeminu z krtinců s perlitem a vermikulitem. Při použití substrátu ze zahrady je nutné propaření v troubě při 200 °C nebo v mikrovlnné troubě 15 min na nejvyšší výkon. Lze ošetřit biologickými přípravky clonopus nebo Gliorex na bázi Pythium oligandrum; dávkování 2 g /10 l substrátu.

Sadbovací tablety z rašeliny nebo kokosového vlákna obalené netkanou textilií nebo rozložitelnou síťkou po nasátí vody zvětší objem 7x. Do tablet po nasátí vodou můžeme rovnou vysévat. Kromě zdravého substrátu je důležité zdravé osivo od osivářských firem S dobrým zdravotním stavem a přiměřenou klíčivostí. Osivo můžeme mořit výše uvedenými přípravky Clonopus, Gliorex nebo Polyversum.pro ranější sklizeň volíme odrůdy k rychlení. Výsevy provádíme na přelomu února a března výsadbu až po 15 květnu. Při předčasném výsevu se může sadba vytáhnout. Výsev lilku a papriky koncem února při teplotě 25 C. Po vyklíčení můžeme snížit teplotu na 20C. Nutno dodržet nekolísavou teplotu. V březnu vyséváme rajčata a skleníkové salátovky. Na klíčení20-25C po vyklíčení 15-20C. Po výsevu zaléváme opatrně abychom semena nevyplavili rosením jemnou růžičkou nebo podmokem. Rostliny přepichujeme do zahradního substrátu ve stádiu prvních pravých lístků do kelímku od jogurtu. Cca 2dcl do kterých prorazíme ve dně otvor. Z výsevné nádoby odebíráme skupinky rostlin tak abychom nepoškodili kořeny a poté pomocí kolíku nebo tužky vysazujeme do květináčků. Opatrně zaléváme a můžeme přihnojovat Kristalonem. Před výsadbou rostliny otužujeme na venkovním parapetu, 

Papriky Pěstujeme ve skleníku, na záhoně nebo v nádobách na balkóně (jen méně vzrůstné odrůdy) na balkóně pěstujeme buď ve velkém květináči plastovém pytli nebo nádobách – na dně musí být drenážní vrstva štěrku, střepů nebo drceného polystyrenu vrstva zeminy musí být min 20 cm.

Ve skleníku paprika a lilek nesnáší průvan, rajčata jej naopak vyžadují k osušení rostlin aby nepraskaly plody a k opylení. Při pěstování papriky nevyžadují oporu ale u odrůd s masitými plody je dobrá ji poskytnout. Důležitá je vydatná pravidelná závlaha ke kořenům. Nepravidelnost závlahy může způsobit problémy v zásobování vápníkem což se projeví suchou nekrózou plodů. Od začátku tvorby plodů přihnojujeme kristalonem. Zralé plody sklízíme až do prvních mrazíků.

Rajčata pěstujeme dvou typů Indeterminantní – tyčková a determinantní keříčková 18:54.tzčková rajčata sázíme k opoře ne naopak abychom nepoškodili kořenový systém. Kopoře navádíme 1 týden po výsadbě. Tyčková rajča vedeme na jeden výhon, boční výhony vylamujeme ručně. Nevyřezáváme nožem abychom nepřenesli virózy. Rostlinu zakracujeme v 1,5 m aby dozrála všechna rajčata. K rostlinám nahrnujeme zeminu do které rajčata z krčku zakoření a tím se zlepší příjem živin. Poud jsou keříčková rajčata přehuštěná můžeme je také lehce vyštipovat abychom je prosvětlili což sníží riziko plísně a zlepší dozrávání plodů. Rajče n přemokření reaguje zahníváním kořenů na nepravidelnou závlahu praskáním plodů. Od začátku tvorby plodů přihnojujeme kristalonem na rajčata ( bez chlóru)

Nedostatek přijatelného vápníku se projevuje skvrnami až nekrózami na plodu paprik u rajčete skvrnou až nekrózou na květním konci plodu. Nedostatek vápníku se projevuje i v případě dostatku vápníku v půdě ale při přehnojení dusíkem, nedostatečné nebo příliš silné zálivce kdy rostliny nejsou schopny vápník přijímat. Ochranou je úprava zálivky a aplikace Vuxalu nebo Calkosanu na list. Některé odrůdy jsou citlivější např. typ San Marzano.

Kulaté nekrotické skvrny na listech a skvrny na plodech rajčat. Choroba je přenosná osivem a třásněnkou západní. Ochranou je používání uznaného osiva a ochrana proti hmyzu. Nakaženou rostlinu odstranit ze zahrady ne do kompostu.

2014 v Izraeli, 2018 v Evropě dodnes se rozšířil po celé Evropě . Způsobuje škody hlavně velkopěstitelům plodů nebo osiva, může rychle zlikvidovat 100% porostu. Dlouho přetrvává na površích suchých zbytcích i v půdě. Je přenosný mechanicky a opylovači. Ochrana proti hmyzu eliminace posklizňových zbytků a zničení napadených rostlin

Nekrotické skvrny na listech následované opadem listů, praskáním plodů. Ochrana větrání skleníků a likvidace posklizňových zbytků, postřik měďnatými přípravky Flowbrix, Champion paprika rajče

Na rostlinách poškozených zvláště nešetrnou sklizní ochranou je likvidace posklizňových zbytků a postřik měďnatými přípravky Flowbrix, Champion. Paprika Rajče

Ochrana používání rezistentních odrůd.

Vodnaté skvrny na listech a plodech , je nebezpečná rychlostí šíření. Při vyšší vlhkosti a nižší teplotě je schopná zlikvidovat porost za 48 hodin. Ochrana je snížení vlhkosti v porostu jeho zředěním (vylamování zálistků, a opakovaná preventivní aplikace měďnatých přípravků Flowbrix, Champion, Ortiva.

Bílý povlak na listech. Likvidace postřikem Ortivou.

Škodí sáním a přenosem viróz Karate se Zeon technologií 5 CS, Mospilan, v krytých prostorách biologická ochrana. Molice – dravá vosička, mšice – drvé vosičkay a dravé bejlomorky, třásněnky a svilušky – dravý roztoč paprika rajče

Nakládačky hruboostné Regina vhodnější do chladnějších poloh

Jemnoostné nebo také hustoostné Bohdana, Fatima do teplejších poloh

 Salátové okurky dělíme na polní a skleníkové.

Důležitá je vyrovnaná závlaha protože z plodových zelenin mají nejslabší a nejmělčí kořenový systém. Zavlažujeme ke kořenům ne na list abychom zabránili šíření plísně, při závlaze prolít půdní profil do hloubky 15-20 cm jednou až 2x týdně. Rostliny vysazujeme „na vodu“ po vyhloubení rýhy do ní nalejeme vodu a poté vysazujeme sazenice. Pokud nakládačky pěstujeme z výsevů vyséváme také do dobře prolité země. Všechno osivo se prodává inkrustované (obalené ve fungicidu) takže je chráněno proti uhnití při poklesu teploty po výsevu a počká s rašením na příznivější vyšší teploty. Po výsevu a výsadbě mulčujeme černou netkanou textilií abychom zamezili růstu plevelů a zvýšili teplotu půdy. Textilii necháváme po celou vegetační dobu. Okurky pěstuje vertikosystémem na nosné vertikální síti s oky 10x10 cm. Rostliny va síti snadněji osychají čímž se brání napadení a šíření plísně a plody zůstávají čisté. Sítě lze použít opakovaně. Skleníkové salátovky vedeme na jeden výhon boční výhony vylamujeme ale neodřezáváme nožem kvůli virózám. Rostlinu pod stropem zakrátíme a 25 cm nad zemí odstraníme listy a první plody. Hadovky vyžadují vlhkost vzduchu 70% a vyrovnanou teplotu. Je dobré větrat pro snížení teploty a pro přístup opylovačů. Zeminu přihrnujeme ke stonkům pro tvorbu bočních kořenu a zlepšení příjmu živin. Nakládačky sklízime každý den nebo obden nalé plody, protože tím podpoříme násadu nových plodů. Pro pěstování větších plodů vyčleníme 1-2 rostliny. Salátovky sklízíme 2x týdně a nenecháme je přezrávat.

Opad květů a plůdků. 

Nedostatečné opylení při slabém větrání ve skleníku. U nakládaček velkými výkyvy teplot v noci a ve dne – přihnojit kristalonem.

Chlorotické skvrny na listech, deformace plodů rostlina může i uhynout. Ochrana použití uznaného osiva neřezat ale vylamovat a používat ochranu proti hmyzu, napadené rostliny odstraňovat. 

Příznaky zaměnitelné s plísní – olejovité až nekrotické skvrny na listech, na spodní straně listů nemá povlak. Ochrana likvidací posklizňových zbytků, uznané osivo nebo postřik měďnatým přípravkem.

Olejovité až nekrotické skvrny na listech, na spodní straně listů má šedý povlak. Preventivní postřik po 7-10 dnech měďnatým přípravkem nebo Ortivou

Žloutnotí listů a jasně viditelné nervatury na spodní straně pavučinka. V rannýchstadiích vertimec nebo Biool na bázi řepkového oleje.

Pochází z ameriky jedna z nejstarších hospodářky využívaných plodin všestranně využitelná na konzumaci dužiny , semen na výrobu oleje z nich a na okrasné účely

Tykev obecná – cukety, patisony dýně, tykev muškátová , velkoplodá, fíkolistá a lagenária.

Pěstujeme na hlubokých hlinitých půdách, dobře zásobených živinami, často na kompostu- živiny pro rostliny a zakrytí kompostu. Z přímého výsevu nebo 3 týdenní sadby. Nejsou napadány chorobami a škůdci pouze padlí které ošetřujeme Ortivou. Za vegetace přihnojujeme.

Tykev velkoplodá je nejčastěji pěstovaná patří do ní i Holaido. Tykev muškátová se pěstuje pro plody nebo jako podnož pro okurky a melouny může být i kříženec s velkoplodou nebo fíkolistou. Stejně lze použít i lagenárie. Lagenárie u hás pěstujeme jen ve skleníku pro náročnost na teplo a dlouhou vegetační dobu.Pěstuje se na konzumaci dužiny mladých plodů nebo na výrobu nádob z vyzrálých plodů – kalebasa.

Podobné nároky na pěstování jako paprika. Pro úspěšné pěstování nesmíme nechat na rostlině příliš mnoho plodů na jedné rostlině 4 výhony a na každém 1 plod. Víc rostlina neuživí. Sklízíme v optimální době přezrálý zhořkne

Padlí -postřik Ortivou

Svilušky- ošetření Vertmek

204 registrovaných odrůd za poslední 3 roky 34 odrůd. Pokud je odrůda registrovaná v jedné zemi EU lze ji množit a prodávat v celé EU. U nás si registrují zahraniční firmy protože je to u nás levné. 

Moravoseed

Ranná až středně pozdní hybridní odrůda sladké paprika s lichoběžníkovitým krátkým až středně dlouhým plodem. Zralá je světle červená.

Ranná až středně pozdní hybridní odrůda sladké papriky s trojúhelníkovitým světle červeným  plodem

Velmi raná hybridní odrůda sladké papriky s lichoběžníkovitým krátkým středně červeným plodem

Velmi raná odrůda sladké papriky s úzce trojúhelníkovitým krátkým až středně dlouhým středně oranžovým plodem. 

Středně pozdní až pozdní odrůda sladké papriky trojúhelníkovitým krátkým až středně dlouhým středně žlutým plodem.

SEMO

Sladká ranná až středně pozdní hybridní paprika s trojúhelníkovitýmkrátkým až středně dlouhým červeným plodem

Sladká ranná až středně pozdní hybridní paprika s trojúhelníkovitým středně červeným plodem

Sladká ranná až středně pozdní hybridní paprika s trojúhelníkovitým krátkým až středně dlouhým středně červeným plodem

Velmi pozdní hybridní odrůda sladké papriky paprika s trojúhelníkovitým středně dlouhým světle oranžovým plodem

 Ranná hybridní odrůda sladké papriky strojúhelníkovitým středně až tmavě červeným plodem

Pálivá ranná až středně pozdní hybridní paprika s úzce trojúhelníkovitým středně dlouhým středně červeným plodem

Amatérská odrůda od pana Kvapila

Velmi raná až raná sladké papriky s trojúhelníkovitým světle až tmavočerveným plodem

184 registrovaných odrůd 63 keříčkových 121tyčkových poslední tři roky 60 od českých firem 11

Moravoseed

Ranná hybridní odrůda s velmi malými až malými oranžovými plody

Středně pozdní nehybridní odrůda středně velké červenočerné plody

Středně pozdní hybridní odrůda s malými červenými plody

Velmi ranná hybridní odrůda s malými oranžovými plody

Středně pozdní až pozdní hybridní odrůda se středně velkými až velkými růžovými plody

Středně pozdní až pozdní hybridní odrůda se středně velkými červenými plody

Amatérské orůdy od pana Kvapila

Determinantní odrůda pro pěstování na poli se středně velkými červenými plody

Velmi ranná indeterminantní odrůda pro pěstování na poli se středně velkým žlutým plodem

MICROTERM COLOR s.r.o. Ing. Peter Gajdoštín 

Tyčková odrůda s velmi malými až malými hnědými plody

Tyčková odrůda s velmi malými růžovými plody

 

Tyčková odrůda s velmi malými červenými plody

 

129 odrůd 64 nakládaček 65 salátovek za poslední 3 roky 20 odrůd 5 odrůd od českých firem

Nakládačky

Moravoseed

Hruboostná partenokarpická odrůda

Hustoostná partenokarpická odrůda

Holman

Hustoostná partenokarpická odrůda

Salátovky

Moravoseed

Politana

Polní nepartenokarpická amerického typu plodu – kratší silnější plody

SEMO

Skleníková partenokarpická beth alpha typ – svačinková odrůda

Registrováno 61 odrůd tykev obecná 43 odrůd velkoplodá 8 podnožové 10 odrůd za poslední 3 roky 15 odrůd 3 od české firmy SEMO

Špagetová tykev se středně až tmavo zeleným plodem

Okrasná s krčkem a lahvovitým 

Cuketa s válcovitým tmavě žlutým plodem

Moravoseed

Tykev velkoplodá plod typu Hubbard tvaru ragbyového míče tmavě oranžová s červenými pruhy

Podnožová tykev pod okurky nebo melouny tykev muškátová x velkoplodá

14 odrůd 3 moavoseed

6 odrůd  1česká

10 odrůd 3 české

Ze zvukového záznamu zapsal a obrázky z NETu doplnil Procházka