Jabloně


obr
TOPAZ

Vyšlechtěna pod označením (ÚEB-2359/2) na stanici Ústavu experimentální botaniky AV ČR ve Střižovicích, je právně chráněná.
řížením 'RUBÍN' × 'VANDA' , zbarvením plodů poněkud připomíná žluté až žlutohnědé zbarvení minerálu topaz .
Registrována 1997, udržovatel ÚEB AV ČR, FYTOS Plzeň a Sempra Litoměřice s.r.o..

Zimní odrůda s atraktivním chuťově výborným plodem dobře skladovatelným do jara, vhodným i pro zpracování. Vyhovují teplé, střední i vyšší chráněné polohy s dobrými podmínkami. Pěstování s letním řezem a probírkou jen při přeplození. Odrůda vysoké kvality plodů, s rezistencí ke strupovitosti a citlivostí k padlí v teplejších oblastech.

Vlastnosti:

  • Skupina: zimní, Vyžaduje teplé, střední i vyšší chráněné polohy a dobré pěstitelské podmínky. Ve vyšších polohách má sklon k drobnoplodosti, v teplejších oblastech nižší odolnost k padlí. Odrůda s atraktivním plodem.
  • Intenzita růstu: střední, dobře rozvětvuje. Vhodné jsou slabě a středně bujně rostoucí podnože. Odrůda je vhodná pro různé tvary intenzivního způsobu pěstování na slabších podnožích typu M9. Na silných podnožích a při extenzivním způsobu pěstování plodí méně a velikost plodů je malá až střední.
  • Tvar koruny: kulovitá, vzpřímeně kulovitá, později rozložitá, zahuštěná středně dlouhými a středně tlustými výhony, větve obrůstají středně hustě a dobře. Vhodná především pro moderní intenzivní způsob velkovýroby. Strom se snadno tvaruje. Vegetaci ukončuje poměrně pozdě.
  • Plodnost - úrodnost: vyšší, průměrná, brzká a pravidelná. Plodí jednotlivě i ve shlucích na krátkém dřevě i středně dlouhých výhonech. Pěstuje se jen při přeplození s probírkou plodů a letním prosvětlovacím řezem.
  • Základní barva plodu: zelenožlutá, oranžově žlutá.
  • Překryvná barva plodu: červené žíhání, různé odstíny oranžové a červené a charakter žíhání až souvislého překrytí na 1/4 až 3/4 plodu.
  • Plod: střední, až velký za příznivý pěstitelských podmínek. Je kulovitě kuželovitý až ploše kulovitý, bez žeber a jen se slabě výraznými masitými svalci nad kališní jamkou. Kalich je středně velký, úšty krátké. Slupka tenká, hladká, nerovná, slabě mastná. Stopka středně tlustá a krátká, rzivá kolem stopečné jamky. Odrůda s atraktivním plodem.
  • Dužnina: světle žlutá, až krémová, navinule sladké chuti, velmi šťavnatá, výrazně aromatická, výborná. Konzistence křehká, hrubá, měkká.
  • Odolnost strupovitosti: rezistentní, podmíněná genetickým faktorem Vf.
  • Odolnost padlí: vyšší, citlivá zvláště v teplejších oblastech.
  • Kvetení: polorané, až středně pozdně a jsou dobrými opylovači. Pozor s odrůdou Goldstar se neopyluje - tzv. inkompatibilita. Květy jsou středně velké, barva poupěte tmavě růžová.

Termíny:
  • Sklizňová zralost: [X-1 až X-1]
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                       
sklizňová ve středních polohách počátkem října asi týden před odrůdou Golden Delicious. Odrůda s atraktivním plodem.

  • Konzumní zralost, skladování: [XI-2 až IV-2]
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                       
                                                                       
konzumní v listopadu a ve sklepě si udržuje pevnou dužninu, šťavnatost a harmonický poměr cukrů a kyselin do března až dubna. Dobře se skladuje.

  • Pozor s odrůdou Goldstar se neopyluje - tzv. inkompatibilita.

Použité zdroje

87    
zavřít