Meruňka - Prunus armeniaca L.
Meruňka je teplomilná peckovina, jejíž pěstitelské nároky a nároky na stanoviště určuje především její původ. Pochází z podmínek vnitrozemského klimatu střední Asie s krátkými a suchými zimami a rychlým přechodem ze zimy do jara. Velmi důležitou charakteristikou v domovině meruňky jsou rovněž stabilní teploty bez značnějších výkyvů. To vše určilo charakter krátkého zimního odpočinku meruňky. V našich podmínkách při průběhu dlouhé zimy zůstává meruňka po proběhnutí hlubokého klidu ve vynuceném klidu, který je přirozeně podmíněný chladem. Proto je možné u nás meruňku úspěšně pěstovat pouze v oblastech jižní Moravy, teplých míst Polabí, či odpovídajících podmínek mikroklimatu relativně vyšších poloh.
Maďarsko, kde vznikla kolem roku 1868, dnes je rozšířena ve všech významnějších meruňkářských oblastech Evropy..
Jedná se o náhodný semenáč. .
Registrace 1954, udržovateli jsou SEVA-FLORA Valtice a p. M.Kostiha, Valtice.
Středně raná velmi stará a rozšířená odrůda s velkými oranžovými velmi dobrými plody, dobře dělitelnými, vhodnými pro stolní použití i zpracování. Bujnější strom s velkou plodností. Má vyšší nároky na stanoviště. Samosprašná odrůda se střední odolností proti mrazu. Zdravotní stav je hodnocen jako dobrý, může trpět gnomoniózou.
Vlastnosti:
- zralost: poloraná, Zraje současně s odrůdou Velkopavlovická. Vedle Velkopavlovické jde o jednu z nejvíce pěstovaných odrůd. Velmi stará odrůda, která se v morfologických znacích těžko rozliší od odrůdy Velkopavlovická. Určité rozdíly jsou ve výkonnosti a adaptaci na prostředí.
- Strom: vzrůst vyšší, vytvářejí poměrně řídké, rozložité koruny s dostatkem plodonosného obrostu. Starší stromy mají sklon uvnitř koruny vyholovat. Jednoleté výhony ve školce nerostou rovně. Odolnost proti mrazu je střední. Náročnost na stanoviště je vysoká. Nesnáší výkyvy klimatu, na těžkých a uléhavých půdách trpí asfyxií („zadušením“) kořenů, zejména na meruňkovém semenáči. Vhodným tvarem zákrsek nebo nižší čtvrtkmen s volně rostoucí korunou, jako podnože se osvědčily vyselektované semenáče řady M-VA-1 až 4 a M-LE-1. Pro těžší půdy lze doporučit slivoňové podnože.
- Plodnost - úrodnost: vysoká, a pravidelná, nastupuje zhruba ve 4.roce po výsadbě. Nemá sklon ke střídavé plodnosti ani k predčasnému opadu ve sklizňové zralosti.
- Plod: velký, souměrný, hladký, oválně kulovitý, břišní šev je méně znatelný. Čnělková část je v rovině plodu. Plody jsou vhodné pro stolní použití i průmyslové zpracování.
- Barva plodu: oranžová s tmavším líčkem, líčko malé červené. Slupka je pevná, velmi jemně plstnatá.
- Dužnina: středně tuhá, je pevná a v konzumní zralosti rozplývavá, sytě oranžová, velmi šťavnatá. Chuť je sladce navinulá, velmi dobrá, typicky meruňková. Pecka je středně velká, oválná, mírně zhrbolená, dobře odlučitelná od dužniny.
- Květ a opylení: samosprašná, Odolnost proti mrazu je střední - odrůda je citlivější.
- Odolnost monilióze: střední, Zdravotní stav je poměrně dobrý.
- Odolnost šarce: --
- Zralost: [VII-3 až VII-3]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
- Citlivá na houbu Gnomonia erythrostoma, která způsobuje gnomoniózu (hnědnutí meruňkových listů).
Použité zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
- Atlas odrůd peckovin 2. - Sus a kol.
173
Vhodná orientace zděných komplexů, dvorků, ohrad, budov, příp. pěstování na chráněných jižních svazích umožňuje drobným pěstitelům pěstovat meruňky za pomoci příznivých podmínek mikroklimatu i v neobvykle vyšších polohách. Půdy požadují meruňky středně těžké, hlavně s dostatkem vzduchu, jinak v těžších trpí klejotokem, spíše než přemokřené snesou půdy suché, stromy koření bohatě a hluboko. Většina odrůd je samosprašná, ale k opylení jsou stejně potřebné včely. Do chladnějších oblastí se doporučuje použití slivoňových podnoží (Zelená renkloda, Durancie, MY-BO-1 ap.).