Rybíz bílý a červený
S rybízem červeným i bílým se setkáváme na zahradách i větších provozních výsadbách středního a severního mírného pásma Evropy, méně už v severní Americe. Pěstuje se až po 70 ° severní šířky. Nejlépe roste a plodí na písčitohlinitých a hlinitých půdách s dobrou zásobou vláhy.
Původem ČR, vyšlechtil Ing. P. Souček a před registrací předal biologický materiál Ovocné školce Josefa Hrušky ve Velimi;
pochází z volného opylení červenoplodých odrůd 'HEINAMANNŮV POZDNÍ' x 'RED LAKE' , ve zkouškách měla pracovní název Žatec/82.
Registrována 1999, udržována v Ovocné školce Josefa Hrušky ve Velimi.
Bílý rybíz s dlouhým hroznem a sladkokyselými aromatickými bobulemi. Dobře se češe, pro vyšší obsah cukrů vhodný pro přípravu ovocných vín. Vyšší keř, raně rašící pro zahrádky většiny oblastí pěstování rybízu. Dává vyšší výnosy a dobře odkvétá i v méně příznivých ročnících. Střední odolnost antraknoze, s náchylností k okrajové spále listů.
Vlastnosti:
- Skupina: bílý,
- Keř (korunka): vyšší, je křovitého, polovzpřímeného habitu, středně hustý a vysoký. Kosterní větve jsou středně silné, pružné a ve sklizni nepoléhají - rozkládají se.
- Rašení a kvetení: rané, jako obě rodičovské odrůdy. Zvláštní rozlišovací znak nemají pupeny, ani rašící listy. Při nepříznivých podmínkách v době kvetení dochází k horšímu opylení.
- Plodnost a úrodnost: vyšší, Ve zkouškách bylo potvrzeno, že má vyšší výnosy a dobře odkvétá i v méně příznivých ročnících. Výnosy se pohybují běžně v rozmezí 5 - 10 kg / keř.
- Hrozen: dlouhý, délka třapiny 10 - 15 cm, velkým počtem bobulí středně hustě osazených. Dobře se češe, protože i stopka je dlouhá.
- Bobule: střední, barvy bělavě žluté, kulovitého tvaru, pevné konzistence s chutí sladkokyselou aromatickou.
- Zrání: střední, spolu s odrůdou 'Viktoria'.
- Odolnost chorobám: střední, K antraknoze je středně odolná. Byla zjištěna náchylnost k okrajové spále listů, jako u obou rodičovské odrůdy.
- Sklizeň: [VII-3 až VII-4]
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
- Vhodný pro zahrádky většiny oblastí pěstování rybízu.
- Nemá zvláštní nároky na půdu a výživu.
- Pro vyšší obsah cukrů a veškerých (ovocných) kyselin je vhodný pro přímý konzum, přípravu ovocných vín a zpracování.
- Do hospodářsky významné plodnosti nastupuje ve čtvrtém roce po výsadbě, jako většina běloplodých a červenoplodých odrůd rybízu.
- Dobře se množí řízkováním i hřížením.
Použitá literatura a další zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
- Databáze odrůd ovocných plodin - Ing. Jiří Vysloužil
zpět