Slivoň - Prunus domestica L.
Do skupiny slivoní zařazujeme švestky pravé, pološvestky, slívy, renklody, mirabelky.
Rozšíření pěstování slivoní u nás, pozdější pokles pěstování a současné složení druhů a odrůd je dáno rozšířením virové choroby šarka.
Syn: typ. Dolanka, Kouřimská, Kostelecká, Muškátová aj.
Asie, při stěhování národů ji slovanské národy přinesly s sebou do střední Evropypěstuje se řada typů; vznikly výběrem lokálních klonů pravých švestek, které se pěstovaly na území České republiky již od středověku
registrována 1954, udržovatelem je Sempra Praha, a.s.
Pozdní švestka, plody větší modré a výborné - což závisí na typu, podmínkách i péči. Kvalitní vysoká plodnost v teplých oblastech. Pecka dobře odlučitelná, švestky pro stolní použití a další univerzální použití. Je samosprašná, odolnost mrazu je vysoká, odolnost vůči šarce malá, proti moniliové hnilobě plodů je větší.
Vlastnosti:
- Skupina: švestka (pravá), u nás nejrozšířenější pěstovaná švestka.
- Zralost: pozdní, Zraje podle typu a stanoviště ve 2. a 3. dekádě září.
- Strom: vzrůst bujný, později středně bujný. Pyramidální koruna se později mění na vysoce kulovitou, hustší. Zpočátku bývají příliš husté. S postupným prosýcháním stárnoucího obrostu se aktivní plodonosný obrost přesouvá na obvod prořídlé koruny. Proto stromy vyžadují průklest a včasné zmlazování.
Vysoká odolnost mrazu.
Náročnost na stanoviště je střední, ale vhodné jsou teplé oblasti - v chladných plody často nedozrají.
Vhodné jsou kmenné tvary i zákrsky na myrobalánu nebo na St. Julien.
Je nutno vysazovat jen spolehlivě bezvirózní materiál. Nemůže být vysazována do blízkosti stromů napadených Šárkou. - Plodnost - úrodnost: vysoká, až velmi vysoká, většinou středně pozdní, pravidelná a často velmi vysoká.
Dobře plodí a plody jsou velmi kvalitní hlavně v teplejších oblastech a na vhodných stanovištích. Ve vyšších a příliš chladných polohách plody špatně vyzrávají, bývají často příliš drobné a horší kvality. - Plod: střední, až větší, což závisí na pěstovaném typu, stanovištních podmínkách i ošetřovatelské péči.
Plody jsou protáhlé, oválné, k oběma koncům zúžené, typicky švestkovitě protáhlé - horní část plodu je nejčastěji tupě zakončena. Některé typy mají ostřejší špičku. Stopka je středně dlouhá.
Jsou vhodné pro stolní použití i průmyslové zpracování. - Barva plodu: modrá, červeně modrá až tmavě fialově modrá se světle modrým ojíněním.
Slupka je pevná, hladká, světle modře ojíněná, někdy místy rzivá, nakyslá až natrpklá. - Dužnina: navinulá, sladce navinulá, zlatožlutá, pevná, středně šťavnatá, aromatická, výborná. Opět se liší dle stanoviště i typu odrůdy, při přeplození a nedostatečném vyzrání plodů je chuť méně uspokojivá. Pecka je menší, k oběma koncům protáhle zašpičatělá, od dužniny dobře odlučitelná.
- Květ a opylení: samosprašná, kvete pozdně.
Stromy jsou středně citlivé na zimní mrazy, jsou však odolnější v době květu vůči pozdním jarním mrazíkům. - Odolnost monilióze: odolná, odolnost proti moniliové hnilobě plodů je větší.
- Odolnost šarce: citlivá, jen malá, jsou velmi citlivé.
Nedoporučuje se tradiční rozmnožování odkopky, které bývají téměř vždy touto chorobou napadeny.
- Sklizeň: [IX-2 až IX-3]
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
  |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
- Často bývají silněji napadávány puklicí švestkovou a roztočem.
Použitá literatura a další zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
- Atlas odrůd peckovin 1. - Sus a kol.
ODEBRAT Z POROVNÁNÍ 131