Český zahrádkářský svaz z.s.
Ústředí - Rokycanova 318/15, 130 00 Praha 3

? TERMÍNY

ZVONKOVÉ

Pochází údajně z Německa (nejčastěji uváděno)
vznik neznámý - historická původní odrůda
Registrována 1954, udržovatelem je Sempra Praha a.s.

Pozdně zimní větší osvěžující a nehnědnoucí jablko vhodné i pro zpracování, s výbornou skladovatelností dlouho do jara. Určeno do teplých a středních chráněných pěstitelských poloh, ne studených vlhkých a chladných. Důležitý je výchovný řez. Probírka při přeplození zvyšuje kvalitu a zabraňuje střídavé plodnosti u starších stromů. Houbovými chorobami trpí jen málo.

Vlastnosti:

• Skupina: pozdně zimní, Pro potřebnou délku vegetační doby k vyzrávání pletiv je určena především do teplých a středních chráněných pěstitelských poloh. Nesnáší studené a vlhké půdy, nevhodná do chladnějších a drsnějších poloh a mrazových kotlin.
• Intenzita růstu: vyšší, později slabší, vyholuje.
  Vhodné slabě a středně bujně rostoucí podnože. Pro nízké tvary je vhodná ve tvaru volně rostoucích zákrsků na podnoži M9 nebo na jiné slabě rostoucí podnoži. Pro čtvrtkmeny lze využít středně silně rostoucí podnože, do horších půdních podmínek i A2.
• Tvar koruny: kulovitá, až sloupovitá. Nejdříve vytvářejí úzce pyramidální koruny, které se později rozkládají do kulovitého tvaru. Větve obrůstají řídce se sklonem k vyholování.
  Strom se těžko tvaruje, mezi nedostatky patří nevhodný charakter růstu stromů.
  Po výsadbě je nutno věnovat pozornost výchovnému řezu. Středně hlubokým řezem se zabraňuje přílišnému vyholování větví.
• Plodnost - úrodnost: vyšší, až průměrná, středně raná, později s probírkou pravidelná (u starších stromů je často střídavá).
  Plodí jednotlivě i ve shlucích na krátkém dřevě.
  Pěstuje se při přeplození s probírkou plodů pro jejich zvětšení.
• Základní barva plodu: zelenožlutá, později bělavě žlutá.
• Překryvná barva plodu: červené líčko, krycí chybí, někdy s nevýrazným bronzově červeným, později karmínovým červeným líčkem.
• Plod: střední, až větší (132-165 g). Tvar je protáhlý, kuželovitý až zvonkovitý, často variabilní. Slabě žebrovaný, se středně znatelnými svalci nad kališní jamkou. Kalich je středně velký, ušty dlouhé. Slupka tenká, hladká a suchá, se rzivými lenticelami. Stopka středně tlustá a krátká.
• Dužnina: bílá, zelenavě bílá, nejdříve nakyslé chuti, později (k jaru) příjemně navinulá až sladce navinulá s méně výrazným osvěžujícím aromatem. Konzistence dužniny jemná, křehká, méně šťavnatá, středně tuhá, nehnědne.
• Odolnost strupovitosti: vyšší, houbovými chorobami trpí jen málo.
• Odolnost padlí: vyšší,
• Kvetení: polopozdní, je dobrým opylovačem.
  Patří mezi nejcitlivější odrůdy k zimním mrazům.
  Květy velké, barva poupěte světle růžová.

Termíny:

• Sklizňová zralost: [X-2 až X-3]

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

sklizňová druhá polovina října.

• Konzumní zralost, skladování: [II-1 až IV-3]

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

konzumní zralost dosahuje v lednu až únoru, vydrží až do května - v chladírně i déle. Skladovatelnost je výborná. Konzumní

• Nevýhodou je sklon ke střídavé plodnosti.
• Citlivost stromů na zimní mrazy.

Použitá literatura a další zdroje

• Databáze odrůd ovocných plodin - Ing. Jiří Vysloužil
• Jádroviny - Dušan Nesrsta
• Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
• Atlas odrůd jádrovin - Sus a kol.