Slivoň - Prunus domestica L.
Do skupiny slivoní zařazujeme švestky pravé, pološvestky, slívy, renklody, mirabelky.
Rozšíření pěstování slivoní u nás, pozdější pokles pěstování a současné složení druhů a odrůd je dáno rozšířením virové choroby šarka.
Nalezena koncem 19. století v Maďarsku
Jde o náhodný semenáč, kultivaci prováděly Späth školky v Berlíně
Chutná a velmi úrodná pološvestka, pozdní, samosprašná, ale na stanoviště náročná a tolerantní k šance. Plody vhodné pro přímý konzum i zpracování. Vyžaduje dobré půdy a hodí se do teplejších oblastí, pro lepší vyzrání plodů. Nedaří se jí ve vyšších polohách, kde má často nízkou kvalitu plodů. Je vhodná pro přímý konzum i pro kuchyňské zpracování.
Vlastnosti:
- Skupina: pološvestka,
- Zralost: pozdní, Sklízí se v druhé polovině září nebo začátkem října, asi 1-2
týdny po Domácí švestce. - Strom: vzrůst střední, až vyšší habitem vzpřímený, Tvoří řidší, rozložitou, téměř kulovitou korunu. Větve velmi dobře obrůstají krátkým plodonosným obrostem. Stromy jsou odolnější zimním i jarním mrazům. Vhodné jsou kmenné tvary na myrobalánu nebo zákrsky na St. Julien. Stromy se snadno tvarují do tvaru vřeten.
Vyžaduje dobré půdy a hodí se do teplejších oblastí, pro lepší vyzrání plodů. Ve vyšších polohách nemá dobrou kvalitu plodů. - Plodnost - úrodnost: vysoká, velmi raná, pravidelná.
- Plod: střední, až větší 33 až 48 g, oválně vejčitý či téměř kulovitý. Slupka je červená s hnědavě modrým odstínem, v plné zralosti purpurově červená až fialově hnědá s jemným ojíněním. Stopka je kratší a silnější.
- Barva plodu: modrá, Slupka je v podkladu červená s hnědavě modrým odstínem, v plné zralosti purpurově červená až fialově hnědá nebo tmavě fialová s jemným ojíněním.
- Dužnina: sladká, až navinule sladká, dosti aromatická, zelenavě žlutá, tuhá, šťavnatá a většinou dobře odlučitelná od pecky. Díky velmi sladké dužině se výborně hodí na pálení. Chuť je z teplých poloh velmi dobrá, z chladnějších poloh jen průměrná.
- Květ a opylení: samosprašná, kvete středně raně a je dobrým opylovačem.
- Odolnost monilióze: střední,
- Odolnost šarce: středně odolná, až tolerantní, na listech se typická kresba PVV občas objevuje, plody příznaky šarky nemívají.
- Sklizeň: [IX-3 až X-2]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
Použitá literatura a další zdroje
- Obrazový atlas peckovin 1 - Knihovnička Zahrádkáře - Sus, J Blažek, J. ČZS Květ
- Atlas odrůd peckovin 1. - Sus a kol.
POROVNAT294