Rybíz černý

Ribes nigrum L.

Rybíz černý byl do kultury zaveden už v raném středověku. Plody a listy rybízu se tudíž už velmi dlouho používají v kuchyni i v lidovém léčitelství. Středověké lékárny i kuchyně znaly mnoho receptů na přípravu sirupů, likérů a rosolů, které téměř zázračně zlepšovaly zdraví našich předků. 

(Vybráno: 18) ?

  • Skupina: 18 černoplodé;   0 ostatní;  

  • Keř: 0 menší;   11 střední;   7 vyšší;  

  • Rašení a kvetení: 8 rané;   9 polorané;   0 pozdní;  

  • Plodnost a úrodnost: 4 střední;   4 vyšší;   10 vysoká;  

  • Hrozen : 0 kratší;   8 střední;   10 delší;  

  • Bobule: 0 malá;   7 střední;   11 velká;  

  • Zrání: 8 rané;   8 střední;   2 pozdní;  

  • Odolnost padlí : 2 nižší;   7 střední;   9 vyšší;  

  • Odolnost rzi vejmutovkové: 6 nižší;   2 střední;   3 vyšší;  


   TERMÍNY

 Sklizeň

  Řadit podle: 
od  
   a:
od

 Pro zúžení výběru zvolte požadované parametry a případně vhodné řazení. Kombinace které nedávají smysl budou ignorovány!

zrušit parametry

?
ROODKNOP

Holandského původu (tam uvedena už ve 30. letech),
náhodný semenáč objevený ve výsadbě odrůdy 'GOLIATH'
u nás registrována 1986, udržována ŠS Velké Losiny.

Černý rybíz s velkými aromatickými a sladkokyselými bobulemi s pevnou slupkou, vhodnými pro mechanizovanou sklizeň. Výnosy jsou vyšší a stálé, zraje později a nestejnoměrně. Snese i chudší půdy, ale vhodné jsou hlubší živné a vlhčí půdy - osvědčila se v teplejší bramborářské oblasti. Střední odolnost k americkému padlí angreštovému, náchylnost ke rzi vejmutovkové.

Vlastnosti:

  • Skupina: černoplodé,
  • Keř: střední, je polovzpřímený a středně hustý. Ve 4. roce po výsadbě má keř průměrnou výšku 110 cm.
  • Rašení a kvetení: polorané, Raší středně pozdně, kvete pozdně. Pupen je vínově červeně zbarven antokyanem. Rašící list má základní barvu středně zelenou a sytější vínově červený až hnědavý okraj, jako 'Öjebyn'. Vysoký stupeň samosprašnosti.
  • Plodnost a úrodnost: vyšší, a stálé. Nevýhodou odrůdy je značná nestejnoměrnost zrání bobulí v hroznu.
  • Hrozen : delší, průměrné délky 55 mm. Má středně tlustou třapinu i stopku.
  • Bobule: velká, kulovitá, středně tuhé konzistence, s pevnou slupku, obsahuje 150 - 170 mg % vitamínu C. Chuť je sladkokyselá, aromatická. Bobule velikostně nevyrovnané.
  • Zrání: pozdní, jako 'Otelo'. Pro vyšší nestejnoměrnost zrání bobulí v hroznu je třeba sklízet hrozny 'trochu' předčasně, aby zralé bobule z bazální části hroznu neopadaly. Tato zásada platí i pro mechanizovaný sběr rybízovými kombajny. Doporučená sklizeň při zralosti 60 % bobulí v hroznu. Pro tuto vlastnost je vhodná pouze pro výrobu šťáv.
  • Odolnost padlí : střední, K americkému padlí angreštovému je středně odolná, výskyt ojedinělý.
  • Odolnost rzi vejmutovkové: nižší, náchylná ke rzi vejmutovkové (potřebuje ošetření fungicidy, pokud je pěstována v blízko druhého hostitele této rzi).

Termíny:
  • Sklizeň: [VII-3 až VII-4]
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               
Zraje později , jako 'Otelo'.

  • Nemá zvláštní nároky na půdy, snáší i půdy chudší.
  • Jako většina odrůd černého rybízu uplatní se na hlubších, živinami a vláhou dobře zásobených půdách řepařského, obilnářského a také i v lepších podmínkách bramborářského výrobního typu.
  • Dobře snáší jednorázové zmlazování. 
  • K podpoře růstu mladých výsadeb s osvědčila doplňková závlaha.

Použitá literatura a další zdroje


    POROVNAT245  

zpět

 


Našli jste v popisu chybu, nebo máte jiné zkušenosti, o které se chcete podělit s ostatními? Přidejte k popisu svůj příspěvek, který pomůže zpřesnit uvedené informace.

Přidat příspěvek

Nadpis (max. 64 znaků)

Příspěvek

Autor (max. 64 znaků)

Kontakt Zanechte na sebe prosím kontakt - ten nebude zveřejněn !!! Možná budeme ještě něco potřebovat. (max. 124 znaků)

K příspěvku můžete připojit obrázek

Obrázek
Jen soubory - obrázky: jpg, png, gif, bmp.

 

Tento kód kontrola

opište zde:
zpět