Rybíz bílý a červený
S rybízem červeným i bílým se setkáváme na zahradách i větších provozních výsadbách středního a severního mírného pásma Evropy, méně už v severní Americe. Pěstuje se až po 70 ° severní šířky. Nejlépe roste a plodí na písčitohlinitých a hlinitých půdách s dobrou zásobou vláhy.
ČR, byla vyšlechtěna na ŠS Velké Losiny a zde je odrůda také udržována,
získána křížením odrůd 'VIERLANDENSKÝ ČERVENÝ' x Chenonceaux ''
registrována 1991, právně chráněna a majitelem šlechtitelského osvědčení je Sempra Praha.
Červený rybíz s velkými hruškovitými bobulemi aromatické a sladkokyselé chuti. Vyšší a pravidelnou úrodu dává pouze ve vlhčích podmínkách bramborářského a pícninářského typu pouze při splnění agrotechniky. Ve vlhčí a chladnější oblasti netrpí okrajovou spálou listů, je středně odolná k antraknóze.
Vlastnosti:
- Skupina: červený,
- Keř (korunka): střední, vzpřímený až polorozložitý, středně hustý. Kosterní větve má středně silné, středně hustý plodný obrost. Mladé keře jsou po výsadbě zvláště citlivé na nedostatek vláhy.
- Rašení a kvetení: rané, až polorané. Pupen a rašící listy mají charakteriskické rozlišovací znaky. Pupen je slabě ojíněn, a rašící listy mají slabší antokyanové zbarvení, na rozdíl od odrůd 'Rubigo', 'Losan' i 'Korál'. Také mladý výhon, ještě v bylinném stavu, je oproti uvedeným odrůdám jen slabě zbarven. Je převážně samosprašná, lépe odkvétá ve vlhčí bramborářské oblasti.
- Plodnost a úrodnost: vysoká, a pravidelná při splnění pěstitelských podmínek. U stromků nastupuje plodnost již ve druhém roce.
- Hrozen: dlouhý, je delší. Charakteristickým znakem třapiny je základní světle žlutozelená barva, také téměř bez přítomnosti vínově červeného antokyanového zbarvení.
- Bobule: větší, až velké, tvaru hruškovitého a sytě červené barvy. Slupku mají středně pevnou a chuť sladkokyselou, méně aromatickou. Vhodný pro výrobu šťáv a džemů.
- Zrání: střední, Zraje současně s odrůdami 'Detvan' a 'Losan', přibližně 4 dny po odrůdě 'Rubigo'.
- Odolnost chorobám: střední, Ve vlhčí a chladnější oblasti netrpí okrajovou spálou listů. Je středně odolná k antraknóze. Padlím a rzí vejmutovkou netrpí.
- Sklizeň: [VII-1 až VII-2]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- Ve srovnání s jinými odrůdami je citlivá na případný nedostatek živin (pak keř málo naroste a brzy zestárne).
- Ve vlhčích podmínkách bramborářského a pícninářského typu má plodnost vyšší a pravidelnou. V aridní oblasti má obvykle i při relativním dostatku vláhy a výživy, jen střední výnos (a hrozen středně dlouhý i slabě sprchlý).
- Bez zvláštních nároků na řez.
- Množitelnost řízky je dobrá.
Použitá literatura a další zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
- SEMPRA a.s. - www.sempra.cz
POROVNAT238