Rybíz bílý a červený
S rybízem červeným i bílým se setkáváme na zahradách i větších provozních výsadbách středního a severního mírného pásma Evropy, méně už v severní Americe. Pěstuje se až po 70 ° severní šířky. Nejlépe roste a plodí na písčitohlinitých a hlinitých půdách s dobrou zásobou vláhy.
Pochází z Holandska, kde byla uvedena v roce 1949.
U nás registrována 1976, udržována na ŠS Velké Losiny.
Červený rybíz s pevnějšími bobulemi sladkokyselé aromatické chuti. V posledních letech je tato odrůda problémová pro nízký výnos. Zdravá se osvědčila v oblastech vhodných k pěstování červeného rybízu. Antraknózou, ani okrajovou spálou listů netrpí.
Vlastnosti:
- Skupina: červený,
- Keř (korunka): střední, keř je vyšší polorozložitého, křovitého habitu, celkově středně hustý, se silnějšími kosterními větvemi a hustším obrostem.
- Rašení a kvetení: rané, Rašící listy mají základní barvu středně zelenou, na okraji jsou jen slabě vínově červeně zbarvené. Samosprašná odrůda.
- Plodnost a úrodnost: střední, velmi dobrá.
- Hrozen: střední, až dlouhý. Třapina je středně zelená a vínově červené, antokyanové zbarvení je střední intenzity.
- Bobule: větší, ploše kulovité, tmavě červené. Mají pevnější slupku a tužší konzistenci. Chuť je sladkokyselá, aromatická. Použití je všestranné.
- Zrání: střední, Zraje současně s odrůdou 'Hron',
- Odolnost chorobám: vyšší, Antraknózou, ani okrajovou spálou listů netrpí; je odolnější vůči houbovým chorobám.
- Sklizeň: [VII-3 až VII-4]
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
- Na půdu zvláštní nároky nemá.
- Osvědčila se v řepařské a bramborářské oblasti. Předpokladem vysokých výnosů a kvality je výsadbový materiál prostý zvratu černého rybízu.
- Zdravá se osvědčila ve většině oblastí vhodných k pěstování rybízu červeného.
- Není doporučována pouze do oblasti pícninářské. Tam je často poškozována nízkými teplotami v zimě.
- Pěstování ve tvaru keře i stromku na meruzalce zlaté.
- V posledních letech je tato odrůda problémová. Má nízký výnos, nestejnoměrné zrání bobulí v hroznu, malé bobule, bez typické chuti. Příznaky na listech a plodech se podobají zvratu černého rybízu.
- Může být plně nahrazena novější slovenskou odrůdou 'Hron', která se bohužel v Čechách a na Moravě nerozšiřuje.
Použitá literatura a další zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
- SEMPRA a.s. - www.sempra.cz
POROVNAT234