Rybíz bílý a červený
S rybízem červeným i bílým se setkáváme na zahradách i větších provozních výsadbách středního a severního mírného pásma Evropy, méně už v severní Americe. Pěstuje se až po 70 ° severní šířky. Nejlépe roste a plodí na písčitohlinitých a hlinitých půdách s dobrou zásobou vláhy.
ORION
ČR, vyšlechtěna na ŠS Velké Losiny, zde je také udržována,
vznikla křížením odrůd 'HEINEMANNŮV POZDNÍ' x 'HOLANDSKÝ ČERVENÝ' ,
registrace 1996, je právně chráněna (majitelem šlechtitelského osvědčení je Sempra Praha).
Bílý rybíz s většími sladkokyselými aromatickými bobulemi s nižší pevností slupky. Hrozen je dlouhý, rychle a dobře se češe, je vhodný jako stolní odrůda, pro výrobu džemů a na mražení. Vyšší keř, odrůda univerzálního typu pro malo i velkoprodukci bez zvláštních nároků na půdu a výživu. Vyšší odolnost houbovým chorobám.
Vlastnosti:
- Skupina: bílý,
- Keř (korunka): vyšší, je vzpřímeného habitu (výška 1,6 m), středně hustý, nezahušťuje. Kosterní větve jsou středně silné a pružnější s krátkým plodonosným obrostem. Růst je střední až silnější, po nástupu do plodnosti průměrný.
- Rašení a kvetení: polorané, Pupen je velmi slabě ojíněn, je menší a hnědé barvy. Projev znaku se považuje za velmi dobrý rozlišovací znak u dosud neplodících keřů.
- Plodnost a úrodnost: vyšší, brzká a pravidelná. Stálé výnosy dává spíše ve středních a vyšších polohách, s vyšší relativní vlhkostí vzdušnou. Snáší i méně příznivé podmínky v době květu, bez propadu bobulí. I při sušším údobí v době květu je tato odrůda poměrně spolehlivá.
- Hrozen: dlouhý, stejně jako u odrůdy 'Heinemannův pozdní, osazen průměrně 18 bobulemi. Třapina i stopka jsou středně tlusté a dlouhé, často s malým palistem. Rychle a dobře se češe.
- Bobule: větší, průsvitně bělavé, mají kulovitý tvar, nižší pevnost slupky a méně peciček. Chuť je sladkokyselá, aromatická. Plody mají použití především jako stolní odrůda, pro výrobu džemů a na mražení. Pro ovocná vína a na šťávu, mají ve srovnání s odrůdou 'Jantar' méně šťávy.
- Zrání: pozdní, jako odrůda 'Blanka'. Bobule v hroznu dozrávají stejnoměrně, jsou velmi dobře česatelné jak ručně tak i s pomocí mechanizace.
- Odolnost chorobám: vyšší, je poměrně vysoká, není náchylný na houbové choroby.
- Sklizeň: [VII-4 až X-1]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- Odrůda univerzálního typu vhodná pro malo i velkoprodukci.
- Bez zvláštních nároků na půdu i výživu.
- Hlavním pěstitelským tvarem je keř, na stromku vyniká velikost bobulí a délka hroznu.
- Nároky na řez jsou minimální při udržovacím řezu, dobře snáší zmlazovací řez. Velice dobře regeneruje poškozené dřevo po mechanizované sklizni.
- Nejvyšší plodnosti dosahuje na 4. letém dřevě.
- S množením řízkováním je dosud málo zkušeností.
- Odrůda je přihlášena k právní ochraně podle zákona č.132/89 Sb.
Použitá literatura a další zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
- Sempra - www.sempra.cz
- Databáze odrůd ovocných plodin - Ing. Jiří Vysloužil
zpět