Český zahrádkářský svaz z.s.
Ústředí - Rokycanova 318/15, 130 00 Praha 3

? TERMÍNY

JANTAR

ČR, vyšlechtěn na ŠS Velké Losiny (je zde také udržován),
vznikl křížením odrůd 'VIERLANDENSKÝ ČERVENÝ (II)' x 'HEROS'
registrován 1995, je právně chráněn (majitelem šlechtitelského osvědčení je Sempra Praha).

Bílý rybíz s delším hroznem, bělavými aromatickými bobulemi a lahodnou sladší chutí. Plody se dobře sklízí, vysoká výtěžnost šťávy a vysoký obsah vitamínu C. Pozdní rašení pupenů, vyšší a pravidelná plodnost ve středních a vyšších polohách s vyšší relativní vlhkostí vzduchu v době květu. V sušších oblastech dává jen střední výnos. Je středně odolný k antraknóze, ve vlhčí a chladnější oblasti netrpí okrajovou spálou listů.

Vlastnosti:

• Skupina: bílý,
• Keř (korunka): střední, je vzpřímeného habitu a středně hustý, částečně rozkladitý. Kosterní větve jsou středně silné a pružnější, celková výška do 1,4 m.
• Rašení a kvetení: pozdní, Začátek rašení pupenů je pozdní. Mladé výhony bývají načervenalé se světlejšími listy u řapíku načervenalými. Kvete velmi bohatě, což zaručuje i v nepříznivých podmínkách dobrou úrodu.
• Plodnost a úrodnost: vysoká, raná a pravidelná. uspokojivě se sklízí, ačkoliv hrozen nedosahuje délky hroznu odrůdy 'Blanka'.
• Hrozen: střední, až delší, včetně stopky o průměrné délce 60 až 65 mm. Třapina i stopka jsou na rozdíl od odrůd současného sortimentu tenké, i z těchto důvodů má 'Jantar' nejvyšší výtěžnost šťávy.
• Bobule: střední, bělavé, s velmi lahodnou sladce navinulou chutí a malým množstvím peciček. Plody mají všestranné použití pro stolní účely, na džemy, marmelády a šťávy ve směsi s jiným ovocem i na ovocná vína. Vyniká vysoký obsahem vitamínu C ( v průměru ročníků 44 mg%, až o polovinu více než ostatní běloplodé odrůdy). Bobule dozrávají stejnoměrně a dobře drží, neopadávají ani při přezrání.
• Zrání: střední, současně s odrůdou 'Primus'.
• Odolnost chorobám: střední, Je středně odolná k antraknóze. Ve vlhčí a chladnější oblasti netrpí okrajovou spálou listů. Bývá napadána mšicí rybízovou.

Termíny:

• Sklizeň: [VII-2 až VII-4]

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

Zraje ve skupině středně zrajících odrůd, současně s odrůdou 'Primus'.

• Ve středních a vyšších polohách, s vyšší relativní vlhkostí vzdušnou v době květu, což odpovídá výrobnímu typu bramborářskému a pícninářskému, má plodnost vyšší a pravidelnou. Pro dosažení kvalitního výnosu a ovoce je však nutná pravidelná obměna plodonosného dřeva (cca 20 %).
• V sušších oblastech dává obvykle jen střední výnos (hrozen středně dlouhý i slabě sprchlý).
• Odrůda je zvlášť vhodná pro přímý konzum, ale vyniká také vysokou výtěžností kvalitní šťávy (82,2%), vhodné pro následné technologické zpracování (i pro mechanizovanou sklizeň). 
• v jednotlivých letech stabilní výnosy, velmi dobře česatelná mechanizací, ztráty při sklizni jsou minimální.
• Po mechanizované sklizni dobře regeneruje poškozené dřevo (65-70 %), velmi dobře snáší i zmlazovací řez.
• Polodřevitými a dřevitými řízky se množí dobře. Hodí se i pro stromkovou formu. 
• Je přihlášena k právní ochraně odrůd, podle zákona č.132/89 Sb.

Použitá literatura a další zdroje

• Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
• Databáze odrůd ovocných plodin - Jiří Vysloužil
• SEMPRA a.s. - www.sempra.cz