Broskvoň - Prunus persica (L.) Batsch
Broskvoň je peckovina s velkými nároky na stanovištní podmínky, která se pěstitelsky u nás hodí pouze do vinorodých oblastí.
Šlechtitelská stanice Valtice,
výběr ze semenáčů z volného opylení;
registrace 1970, udržovateli jsou SEVA-FLORA Valtice a pan Miroslav Kostiha, Valtice.
Pozdní žlutomasá broskev s velkými chuťově výbornými plody pro stolní použití i zpracování. Pecka je odlučitelná, nevýhodou je snadné otlačení. Bujné stromy vhodné do teplých oblastí. Odolnost proti mrazu je menší, kadeřavosti malá.
Vlastnosti:
- Skupina: broskve,
- Zralost: pozdní, pozdní žlutomasá odrůda. Zraje 15 dnů po odrůdě Redhaven.
- Strom: vzrůst vyšší, rostou bujně a vytvářejí vzpřímené hustší koruny. Plodnost je střední. Odrůda je vhodná do teplých oblastí. Odolnost proti kadeřavosti je malá.
- Květ: zvonkovitý - uzavřený, menší, korunní plátky oválné, miskovitě prohnuté, růžové. Odolnost proti mrazu je malá až střední.
- Plod: větší, kulovitý až oválný. Břišní šev výrazný, mělký, dělí plod na nestejné poloviny. Většina plodů má malý čnělkový hrbolek. Stopečná jamka úzká, hluboká. Pecka středně velká, široká, s ostrou krátkou špičkou; rýhy středně hluboké.
- Slupka: jemně plstnatá, jemná, se sklonem k otlačení. Základní barvu má žlutou s menším karmínově červeným líčkem.
- Dužnina: žlutá až oranžová, žlutá, mírně vláknitá, velmi šťavnatá. Chuť je navinule sladká, aromatická, výborná. Pecka je velmi dobře odlučitelná od dužniny. Plody jsou vhodné pro stolní použití i průmyslové zpracování. Nevýhodou je jejich snadné otlačení.
- Zralost: [VIII-2 až VIII-2]
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
  |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
Použitá literatura a další zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
POROVNAT206