Třešeň Prunus avium (L.) L.
Třešně jsou červené peckoviny jejichž rozšíření je u nás na malých zahrádkách zatím omezené hlavně kvůli velkému rozměru stromu a koruny. Navíc plody zrají hromadně a mají krátkou dobu uchovatelnosti, se sklonem k praskání při častějších deštích. Dalším omezujícím faktorem je téměř pravidelné napadení plodů vrtulí třešňovou (červivostí).
Pochází z Německa,
nalezena v okolí obce Hedelfingenu u Stuttgartu, u nás patří mezi nejstarší pěstované odrůdy.
Zaregistrována je od roku 1954, udržovatelem je Sempra Praha, a.s.
Pozdní tmavá chrupka, plody jsou velké velmi dobré příjemně aromatické chuti, vhodné pro stolní použití i zpracování. Bujnější cizosprašné stromy do sušších podmínek, nevhodné do chladných a vlhkých oblastí. Citlivé květy proti jarním mrazům, vyšší odolnost monilióze ale za vlhka plody snadno praskají.
Vlastnosti:
- Skupina: chrupky, pozdní tmavá chrupka.
- Období zrání: 6. třešňový týden,
- Strom: vzrůst bujný, v mládí bujně až velmi bujně, v plodnosti středně silně. Koruny jsou hustší, široce pyramidální později převislé a přecházejí do deštníkovitého tvaru.
Není vhodná do chladných a vlhkých oblastí, vyhovují sušší podmínky.
Stromy dobře odolávají zimním mrazům.
Nejvhodnějším pěstitelským tvarem je čtvrtkmen nebo polokmen na ptáčnici nebo mahalebce. Pro špatnou afinitu je nevhodnou podnož Colt. Stromy se snadno tvarují. - Plodnost - úrodnost : střední, dost vysoká, je pravidelná a její nástup je středně pozdní.
- Plod: velký, až velmi velký (7-8 g), podlouhlý, jedna strana je vypouklejší, druhá strana je stlačená a vytváří jakousi zkosenou plošku. Břišní šev je široký, mělký, téměř neznatelný.
Jsou vhodné pro stolní použití i prům.zpracování. Plody se neotlačují. - Barva plodu: tmavě červená, Slupka je tenká, lesklá, červená, v plné zralosti tmavočervená s nádechem do fialova.
- Dužnina: tuhá, chruplavá, červená, protkaná světlejšími vlákénky, velmi dobré, příjemně aromatické chuti. Šťáva barví hodně.
- Květ a opylení: cizosprašná, kvete pozdně. Květy jsou velké, korunní plátky nevýrazně miskovitě prohloubené, kruhovité, bílé;
Květy jsou citlivější k pozdním jarním mrazíkům.
Vhodnými opylovači jsou odrůdy Granát, Kordia, Těchlovan, Troprichterova aj. - Odolnost monilióze: vyšší, plody dost odolávají moniliové hnilobě, ale jsou citlivější k praskání.
- Zralost: [VII-1 až VII-1]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- Vyžaduje ochranu proti vrtuli třešňové.
Použitá literatura a další zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
- Atlas odrůd peckovin 1. - Sus a kol.
POROVNAT147