Slivoň - Prunus domestica L.
Do skupiny slivoní zařazujeme švestky pravé, pološvestky, slívy, renklody, mirabelky.
Rozšíření pěstování slivoní u nás, pozdější pokles pěstování a současné složení druhů a odrůd je dáno rozšířením virové choroby šarka.
Pravděpodobně Itálie, rozšířená po celé Evropy
stará odrůda neznámého původu
Registrována 1979, udržovateli jsou Sempra Praha, a.s. a fa UNIPLANT Olomouc.
Pozdní mimořádně kvalitní švestka, plody velké modré, výborné, dobře dělitelné vhodné pro stolní použití i zpracování. Nejvhodnější k výsadbě jsou teplé polohy a stanoviště s hlubokou a úrodnou půdou. Dobrý opylovač. Strom s nižší plodností, vyšší odolností k mrazu. Citlivá na šarku, větší odolnost monilióze, bývá napadána obalečem a pilatkami.
Vlastnosti:
- Skupina: švestka (pravá), mimořádně kvalitní pravá švestka, která je ale pěstitelsky velmi náročná.
- Zralost: pozdní, Zraje asi 10 dní před Domácí švestkou.
- Strom: vzrůst střední, později slabší, koruny vytváří středně velké, kulovité, hustší, později až převislé. Plodonosný obrost je delší.
Stromy jsou odolnější na zimní i jarní mrazy.
Náročnost na stanoviště je střední až velká; nejvhodnější jsou teplé polohy a stanoviště s hlubokou a úrodnou půdou.
Stromy se snadno tvarují jako vřetena. Lépe plodí na vegetativních podnožích než na semenáčích myrobalánu. Vhodné jsou i kmenné tvary na semenáčích Wangenheimovy švestky; zákrsky na St. Julien. - Plodnost - úrodnost: menší, až středně velká, středně raná, pravidelná.
- Plod: větší, až velmi velký, oválný, ke koncům mírně zúžený. Srůstová jizva dělí plod na nestejné poloviny. Stopka je středně dlouhá.
Plody jsou vhodné pro stolní použití i průmyslové zpracování. - Barva plodu: modrá, fialově až tmavě modrá, světle modře ojíněná, místy rzivá. Slupka je pevná, hladká, nakyslá, v plné zralosti loupatelná.
- Dužnina: sladká, až navinule sladká, výborná, příjemně aromatická, šťavnatá. Je považována za nejchutnější odrůdu švestek.
Barva je zelenavě žlutá až zlatožlutá, kolem pecky červeně žilkovaná; je pevná a dobře odlučitelná od pecky. - Květ a opylení: samosprašná, Stromy kvetou středně pozdně (před Domácí švestkou) a jsou jen částečně samosprašné, sama je dobrým opylovačem. Jako opylovače jsou nejčastěji doporučovány Domácí švestka a Wangenheimova.
Stromy jsou odolnější na jarní mrazy v květu. - Odolnost monilióze: odolná, větší odolnost.
- Odolnost šarce: citlivá,
- Sklizeň: [VII-3 až IX-1]
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
  |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
- Je velmi napadána obalečem švestkovým a pilatkami.
- Nelze ji pěstovat v oblastech a na stanovištích zamořených virovou šarkou.
Použitá literatura a další zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
- Atlas odrůd peckovin 1. - Sus a kol.
POROVNAT139