Rybíz bílý a červený

S rybízem červeným i bílým se setkáváme na zahradách i větších provozních výsadbách středního a severního mírného pásma Evropy, méně už v severní Americe. Pěstuje se až po 70 ° severní šířky. Nejlépe roste a plodí na písčitohlinitých a hlinitých půdách s dobrou zásobou vláhy.

(vybráno celkem: 22)

  • Skupina: 6 bílý;   5 růžový;   11 červený;  

  • Keř (korunka): 0 menší;   13 střední;   9 vyšší;  

  • Rašení a kvetení: 9 rané;   8 polorané;   5 pozdní;  

  • Plodnost a úrodnost: 6 střední;   5 vyšší;   11 vysoká;  

  • Hrozen: 0 kratší;   6 střední;   11 dlouhý;   5 velmi dlouhý;  

  • Bobule: 0 menší;   10 střední;   12 větší;  

  • Zrání: 5 rané;   11 střední;   6 pozdní;  

  • Odolnost chorobám: 1 nižší;   10 střední;   11 vyšší;  


   TERMÍNY

 Sklizeň

    - termín zralosti a sklizně

  Řadit podle: 
od  
   a:
od

 Pro zúžení výběru zvolte požadované parametry a případně vhodné řazení. Kombinace které nedávají smysl budou ignorovány!

zrušit parametry

B D H J K L M O P R T V

BLANKA

Bílý rybíz s velmi dlouhým slabě nažloutlým hroznem, velkými aromatickými a kyselými bobulemi. Vysoké a stálé výnosy, rychle a dobře se češe. Rozložitý, pozdně rašící keř s pozdním zráním. Osvědčila se ve všech oblastech vhodných pro rybíz, nevhodné jsou mrazové kotliny a aridní oblasti. K..

SR, vyšlechtěna ve VÚOOD v Bojnicích,  pochází z křížení odrůd 'Heinemannův pozdní' x 'Red Lake'  registrována v r. 1977, udržována ŠS Velké Losiny.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

DETVAN

Červený rybíz s dlouhým hroznem středně červené barvy, velkými aromatickými a kyselejšími bobulemi. Dlouhý hrozen se velmi dobře sklízí. Hustý polovzpřímený keř s velmi raným rašením, vhodný i pro teplejší podmínky bramborářského výrobního typu. K antraknóze je středně odolný, okrajovou..

SR, odrůda byla vyšlechtěna ve VÚOOD Bojnice, je právně chráněna a zástupcem pro ČR Sempra Praha a.s.  Původem z křížení odrůd 'Jonkheer van Tets' x 'Heinemannův pozdní'  registrována 1985, v ČR je udržována ŠS Velké Losiny.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

HEINEMANNŮV POZDNÍ

Červený rybíz s velmi dlouhými hrozny hustě osazenými bobulemi s pevnou slupkou, kyselé chuti. Výnosy jsou vysoké a stálé, velmi dobře se češe a bobule neopadávají. Zraje velmi pozdně jako poslední odrůda v sortimentu. Rašení pupenů je pozdní, vhodný pro pěstování ve všech oblastech vhodných pro..

Odrůda je německého původu,  na trh uvedena v roce 1943;  u nás registrována v r. 1969, udržována ŠS Velké Losiny.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

HOLANDSKÝ ČERVENÝ

Růžový rybíz s nakyslou aromatickou chutí a pozdním zráním. Vyšší vzpřímený keř s velmi rychlým obrůstáním po hlubokém zmlazovacím řezu. Samosprašná odrůda potřebující v době květu vyšší relativní vzdušnou vlhkost. Ve vlhčích a vyšších polohách dává vyšší a stálé výnosy, v aridních oblastech nížin..

Je neznámého původu, pochází údajně z Holandska,  má řadu synonym a cizích názvů ( v mírném pásmu je Evropy stále velmi rozšířena);  registrován 1959, udržuje ji ŠS Velké Losiny.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

HRON

Růžový rybíz s dlouhým hroznem, hustě osazeným velkými aromatickými a sladce kyselými bobulemi. Vysoký keř s raným rašením pupenů, osvědčený v nižších a středních polohách - řepařský, obilnářský a lepší podmínky bramborářského výrobního typu. Sklizňová zralost je polopozdní. Netrpí antraknózou,..

Slovenského původu, vyšlechtěna ve VÚOOD v Bojnicích (je právně chráněna)  křížením odrůd 'Jonkheer van Tets' x 'Heinemannův pozdní'  registrována 1992, v ČR je udržována ŠS Velké Losiny, zástupcem pro ČR Sempra Praha a.s.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

JANTAR

Bílý rybíz s delším hroznem, bělavými aromatickými bobulemi a lahodnou sladší chutí. Plody se dobře sklízí, vysoká výtěžnost šťávy a vysoký obsah vitamínu C. Pozdní rašení pupenů, vyšší a pravidelná plodnost ve středních a vyšších polohách s vyšší relativní vlhkostí vzduchu v době květu. V sušších..

ČR, vyšlechtěn na ŠS Velké Losiny (je zde také udržován),  vznikl křížením odrůd 'Vierlandenský červený (II)' x 'Heros'  registrován 1995, je právně chráněn (majitelem šlechtitelského osvědčení je Sempra Praha).

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

JONKHEER VAN TETS

Růžový rybíz s delším hroznem, aromatickými a kyselými bobulemi se slabou slupkou. Nejranější odrůda v sortimentu se středními až nižšími výnosy. Osvědčila se pouze v teplejších podmínkách příznivých pro odkvět v podmínkách s vyšší relativní vlhkostí vzdušnou, které jsou ve střední Evropě méně..

Původem z Holandska, kde byla uvedena v roce 1941,  vznikla křížením odrůd 'Fayův úrodný' x 'Scotch',  u nás povolena v roce 1976, je udržována ŠS Velké Losiny.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

KORÁL

Růžový rybíz s bobulemi hruškovitého tvaru a sladší, aromatickou chutí. Hustší pevný polovzpřímený keř s pozdějším termínem rašení. Dává vysoké a stálé výnosy ve všech oblastech pěstování rybízu, plastická odrůda. Výborný zdravotní stav - netrpí okrajovou spálou listů, ani předčasným opadem...

ČR, vyšlechtěna na ŠS Velké Losiny (na tomto pracovišti je také udržována)  křížením odrůd 'Klon L' x 'Vierlandenský' červený'  registrace 1996, právně chráněna (majitelem šlechtitelského osvědčení je Sempra Praha).

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

KOZOLUPSKÝ RANÝ

Červený rybíz s velkými bobulemi pro přímý konzum. Velmi raná odrůda s vyšší pravidelnou úrodností vhodná do všech pěstitelských oblastí s humózními a středně úrodnými půdami. Na agrotechniku není náročná. Vysoká odolnost proti napadení padlím...

CZE,  vznikla volným opylením odrůdy 'Tatran'.  Odrůda je právně chráněná.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

LOSAN

Červený rybíz s velkými sladšími bobulemi aromatické chuti a vysokým obsahem vitamínu C a vysokou kvalitou. Je středně raně zrající, s všestranným použitím v kuchyni. Vyšší rozložitý keř, vyšší a pravidelná plodnost ve středních a vyšších polohách. Ve vlhčí a chladnější oblasti netrpí okrajovou..

Českého původu, vyšlechtěna na ŠS Velké Losiny (je udržovatelem)  křížením odrůd 'Chenonceaux' x 'Vierlandenský červený',  registrována 1985, právně chráněna, majitelem šlecht. osvědčení je Sempra Praha a.s.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

MARATON

Růžový rybíz s dlouhým hroznem hustě osazeným bobulemi s pevnou slupkou a kyselou chutí. Vysoký polorozložitý keř s raným začátkem rašení. Dává vysoké a stálé výnosy pouze ve všech vhodných oblastech pro pěstování rybízu, nevhodné jsou mrazové kotliny. V aridní oblasti trpí okrajovou spálou listů a..

Slovenského původu, vyšlechtěna ve VÚOOD v Bojnicích, je právně chráněna (majitel šlechtitelského osvědčení).  vznikl křížením odrůd 'Jonkheer van Tets' x 'Heinemannův pozdní'  registrována 1991, v ČR je udržována ŠS Velké Losiny a zástupcem v ČR je Sempra Praha a.s.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

OLIN

Bílý rybíz s dlouhým hroznem a sladkokyselými aromatickými bobulemi. Dobře se češe, pro vyšší obsah cukrů vhodný pro přípravu ovocných vín. Vyšší keř, raně rašící pro zahrádky většiny oblastí pěstování rybízu. Dává vyšší výnosy a dobře odkvétá i v méně příznivých ročnících. Střední odolnost..

Původem ČR, vyšlechtil Ing. P. Souček a před registrací předal biologický materiál Ovocné školce Josefa Hrušky ve Velimi;  pochází z volného opylení červenoplodých odrůd 'Heinamannův pozdní' x 'Red Lake', ve zkouškách měla pracovní název Žatec/82.  Registrována 1999, udržována v Ovocné školce Josefa Hrušky ve Velimi.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

ORION

Bílý rybíz s většími sladkokyselými aromatickými bobulemi s nižší pevností slupky. Hrozen je dlouhý, rychle a dobře se češe, je vhodný jako stolní odrůda, pro výrobu džemů a na mražení. Vyšší keř, odrůda univerzálního typu pro malo i velkoprodukci bez zvláštních nároků na půdu a výživu. Vyšší..

ČR, vyšlechtěna na ŠS Velké Losiny, zde je také udržována,  vznikla křížením odrůd 'Heinemannův pozdní' x 'Holandský červený',  registrace 1996, je právně chráněna (majitelem šlechtitelského osvědčení je Sempra Praha).

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

PRIMUS

Bílý rybíz s delším hroznem sladkokyselých aromatických bobulí s všestranným použitím. Je nejranější mezi běloplodými odrůdami. Plastická odrůda spolehlivě plodící ve všech oblastech vhodných pro rybíz. V sušších oblastech trpí okrajovou spálou listů a jejich předčasným opadem; k antraknóze je..

Slovenského původu, vyšlechtěna ve VÚOOD v Bojnicích,  pochází z křížení odrůd 'Heinemannův pozdní' x 'Red Lake'  registrována 1977, v ČR je udržována ŠS Velké Losiny.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

RED LAKE

Růžový poloraný rybíz se sladšími aromatickými bobulemi pro přímý konzum. Vhodné pro odkvět jsou teplejší podmínky s vyšší relativní vlhkostí. Dává průměrný až nižší výnos. Jedná se o ustupující odrůdu s náchylností k antraknóze jako velkou nevýhodou...

Vyšlechtěna v USA (Minnesota) a uvedena v roce 1933, k nám byla dovezena v 60. letech.    U nás povolena 1976,v udržována ŠS Velké Losiny.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

RONDOM

Červený rybíz s pevnějšími bobulemi sladkokyselé aromatické chuti. V posledních letech je tato odrůda problémová pro nízký výnos. Zdravá se osvědčila v oblastech vhodných k pěstování červeného rybízu. Antraknózou, ani okrajovou spálou listů netrpí...

Pochází z Holandska, kde byla uvedena v roce 1949.    U nás registrována 1976, udržována na ŠS Velké Losiny.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

ROVADA

Červený rybíz s chutnými sladkými velkými pevnými bobulemi pro konzervace a šťávy. Plodnost keře je vysoká a pravidelná, zralost pozdnější. Odrůda vhodná do všech pěstitelských oblastí s neutrálními půdami. Na agrotechniku je nenáročná. Střední odolnost proti napadení antraknózou, vysoká k padlí...

NLD,  vznikla mutací odrůdy 'Heinemannův pozdní'.  

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

RUBIGO

Červený rybíz s pevnější sladkokyselými aromatickými bobulemi a vyšším obsahem vitamínu C. Rané rašení i zrání s vysokými výnosy. Vhodný do většiny oblastí pěstování červeného rybízu, ne do mrazových kotlin. Netrpí antraknózou, okrajovou spálou listů ani jejich předčasným opadem. Po hlubším..

Českého původu, vyšlechtěna na ŠS Velké Losiny a je zde i udržována,  křížením odrůd 'Vierlandenský červený' x 'Kavkazský červený'  registrována 1990; právně chráněna (majitelem šlechtitelského osvědčení je Sempra Praha).

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

TATRAN

Červený rybíz s velmi dlouhým hroznem, hustě osazeným pevnými aromatickými a sladkokyselými bobulemi. Vysoký keř s pozdním zráním určený do vlhčích podmínek řepařského, obilnářského a bramborářského typu - v chladnějších podmínkách namrzá ve dřevě. Není náchylný k antraknóze ani okrajové spále..

Slovenského původu, vyšlechtěna ve VÚOOD v Bojnicích. Je právně chráněna, majitelem šlechtitelského osvědčení je VÚOOD Bojnice,  pochází z křížení odrůd 'Red Lake' x 'Göppertův červený'.  Registrována 1985, v ČR je udržována ŠS Velké Losiny, zástupcem je Sempra Praha a.s.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

TRENT

Červený rybíz s pevnými hruškovitými bobulemi sladší kyselé aromatické chuti a všestranným použitím. Pevný keř zrající raně; uplatní se ve vlhčích oblastech obilnářského, bramborářského i pícninářském výrobním typu. Zde netrpí antraknózou ani okrajovou spálou listů a je bez předčasného opadu listů...

ČR, odrůda vyšlechtěna na ŠS Velké Losiny a zde je i udržována (zkoušena pod pracovním názvem LS-14/8)  křížením odrůd 'Vierlandenský červený' x 'Kavkazský červený'  registrace 1999, právně chráněna (majitelem šlechtitelského osvědčení je Sempra Praha).

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

VIKTORIA

Bílý rybíz s dlouhým hroznem, velkými pevnými bobulemi se sladce kyselou aromatickou chutí pro všestranné použití. Mohutnější keř s vysokými a stálými výnosy. Osvědčila se ve všech oblastech vhodných pro pěstování rybízu s výjimkou kukuřičného. Z registrovaných odrůd bílého rybízu je nejodolnější..

ČR, vyšlechtěna v OOŠ Viktoria v Želešicích u Brna, autorem je J. Urban,    registrována 1977, udržována v místě svého vzniku a na ŠS Velké Losiny.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

VITAN

Červený rybíz s velkými hruškovitými bobulemi aromatické a sladkokyselé chuti. Vyšší a pravidelnou úrodu dává pouze ve vlhčích podmínkách bramborářského a pícninářského typu pouze při splnění agrotechniky. Ve vlhčí a chladnější oblasti netrpí okrajovou spálou listů, je středně odolná k antraknóze...

ČR, byla vyšlechtěna na ŠS Velké Losiny a zde je odrůda také udržována,  získána křížením odrůd 'Vierlandenský červený' x Chenonceaux'  registrována 1991, právně chráněna a majitelem šlechtitelského osvědčení je Sempra Praha.

    Sklizeň
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                                               

více

Většina odrůd pro dobré opylení květu, oplození a další vývoj plodu potřebuje vyšší vlhkost vzdušnou, která je v našich podmínkách ve středních a vyšších polohách. Obecně platí, že požadavky odrůdy na stanovištní podmínky pěstování jsou závislé na příslušnosti odrůdy k botanické skupině. Proto staré odrůdy 'Holandský červený' a 'Vierlandenský', ale i nové odrůdy 'Vitan', 'Losan' a běloplodá odrůda 'Orion', které mají v původu také rybíz skalní Ribes petraeum Wulf., dobře rostou, odkvétají a plodí ve vyšších, humidních oblastech s vyšší vlhkostí vzdušnou. Odrůdy původem z rybízu mnohokvětého R. multiflorum Kittel., kterých je mezi registrovanými odrůdami většina, už tak vyhraněné požadavky na podmínky pěstování nemají. Některé se uplatňují ve všech oblastech pěstování rybízu, tudíž i v teplejších, sušších a nízkých polohách. Tyto odrůdy jsou plastické. V sortimentu registrovaných odrůd je to 'Detvan', 'Rubigo', 'Rondom', 'Heinemannův pozdní', málo rozšířená odrůda 'Hron', z běloplodých 'Blanka' a 'Viktoria'. 

Podle současných poznatků mají odrůdy červeného i bílého rybízu vysoký stupeň samosprašnosti (autofertility). Nejčastěji se pěstují v keřovém tvaru s 6 - 8 základními kosterními větvemi, méně jako stromkový tvar na podnoži meruzalky zlaté. Doporučuje se vysazovat na podzim. Protože rybíz červený a bílý je mělce kořenící je třeba sázet keřové i stromkové tvary o 5 až 8 cm hlouběji než rostly ve školce. Na jaře se upravují řezem. Většina odrůd v tvaru pravokořenného keře nastupuje do plné plodnosti ve čtvrtém roce po výsadbě (u stromového tvaru o rok dříve). Obvykle v šestém roce po výsadbě je třeba začít provádět zmlazovací řez. 

Sklizňové období rybízu červeného a bílého je poměrně dlouhé. Raně zrající odrůdy dozrávají v teplejších a nižších polohách už ve 3. dekádě června, většina odrůd v průběhu července. Sklizňová zralost velmi pozdně zrající odrůdy 'Heinemannův pozdní' je až ve 3. dekádě srpna. V obsahu vitamínu jsou u rybízu červeného a bílého značné odrůdové rozdíly. Nejvyšší obsah vitamínu C, v průměru ročníků a stanovení 44 mg%, měla běloplodá odrůda 'Jantar'. Vysoký je obsah ovocných kyselin, cukrů, minerálních látek a pektinu. Za hospodářsky významnou chorobu se považuje antraknóza listů Pseudopeziza ribis, vůči které má většina odrůd střední nebo značný stupeň odolnosti.