Rezervace termínů pasterizace
Moštárna a pasterovna ZO ČZS Žďár nad Sázavou – město
Strojírenská 2232/18, Žďár nad Sázavou 1, 59101 Žďár nad Sázavou
Provozní doba
Září – říjen v pondělí od 14:00 do 17:00. Při velkém zájmu moštujeme i ve středu.
Zákazník, který požaduje pasterizaci, si NOVĚ svoji zakázku zaregistruje online na webových stránkách https://www.zahradkari.cz/zo/zdar.n.s.mesto/index.php?str=9397&akce=reg#top
Zde si vybere datum a čas zpracování. Zadá potřebné osobní údaje a do poznámky uvede množství, které požaduje pasterizovat.
(čas zpracování je orientační!)
Samotné moštování je nutné objednat telefonicky na čísle
739 653 737 (po – pá po 18:00 – 20:00 hod).
Moštování
Moštujeme z vašich dodaných jablek a hrušek.
Sbírejte ovoce zralé, nenahnilé.
Odpad likviduje moštárna, vylisovaný mošt plníme do nádob zákazníka.
Množství vyrobeného moštu z jednoho kilogramu jablek je asi 0,6 litrů.
Cena za litr moštu je pro rok 2024 - 7 Kč – úhrada po moštování.
Pasterizace
K pasterizaci se přijímají jen mošty vylisované v naší Moštárně. Tuto službu nabízíme pro minimum 35 litrů moštu. Pro pasterizaci je vylisovaný mošt v Moštárně přečerpán do nádob provozovny.
Pasterizovaný mošt plníme do 5 litrových BAG in Boxu. Zákazník si následující den v dohodnutou hodinu přijde uhradit a odebrat pasterizovaný mošt v BAG in Boxech.
Cena za 5 litrových BAG in Box je 100 Kč
Kontakt
Antonín Chroust, 739 653 737, ChroustA@seznam.cz