Návštěva Valtického podzemí
V pátek 24.10.2014 uspořádali šakvičtí zahrádkáři zájezd do nedalekých Valtic do tzv."Valtického podzemí".
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Valtické podzemí je unikátní soubor starých vinných sklepů, propojených postupně do jediného komplexu. Historie těchto podzemních prostor, které v minulosti sloužily mj. i jako úkryty obyvatel v době válek, sahá až do 13. století. Podle výkladu sklepiéra, který se nám po celou dobu věnoval, byla průzkumem potvrzena existence dalších, dosud neobjevených prostor, takže je možné, že se celý komplex v budoucnu ještě rozšíří. Zajímavostí je jistě i výjimečná sbírka historických cihel se značkami výrobců, či vystavené části zkamenělých dřevin, dovezených z Ameriky.
Součástí exkurze byl, kromě prohlídky podzemí, také zasvěcený a odborný výklad o historii a současnosti těchto sklepů, o pěstování révy a výrobě vína a samozřejmě řízená degustace několika vybraných vzorků z produkce firmy Chateau Lednice, která Valtické podzemí provozuje, a to v nejstarším sklepě, tzv sklepě Minoritů. A potom již následovala volná zábava, kdy si každý mohl pochutnat právě na tom víně, které ho nejvíce oslovilo.