Informace

 

základní údaje  

Moštárna Klatovy

Adresa (kde nás najdete)
Šmilovského 124, Klatovy V, 339 01 Klatovy

Ukázat moštárnu na: mapách.cz

Provozní doba
Přesné informace pod odkazem Aktuality vlevo nahoře v Obsahu.

Cena a podmínky


Cena činí 5 Kč/kg.

Výnosnost se liší v závislosti na šťavnatosti jablek. Průměrné hodnoty se pohybují okolo 40 – 60% vymačkaného moštu z daného množství jablek.


Rezervace

O rezervaci termínu je možné žádat e-mailem na adrese mostarnakt@seznam.cz nebo telefonicky na čísle +420 721 303 469. Nezapomeňte uvést jméno a kontaktní údaje. Uzávěrka rezervací na každé moštování končí den předem.

Mezi rezervacemi budou obslouženi neobjednaní zákazníci.

Parkování je možné přímo před moštárnou na ulici.


Moštování

Nejprve budou vaše jablka zvážena, následně vám bude naúčtována cena. Jablíčka poté putují do mycí nádoby, ze které pokračují dopravníkem do drtičky. Rozdrcená jablka čeká lisování. To probíhá tak, že nejprve jsou rozdrcená jablíčka balena do speciálních plachet. Takto zabalená už se mohou lisovat. Dalším krokem už je přečerpání čerstvě vymačkaného moštu do barelů, ze kterých už si napouštíte mošt do přinesených nádob.

Mošt je možné okamžitě konzumovat, zamrazit či sterilizovat, to už je čistě na vašem rozhodnutí.

Odpad vzniklý moštováním (sušiny jablek) si můžete odvézt nebo ho ponechat na likvidaci moštárně.


Kontakt
E-mail: mostarnakt@seznam.cz, telefon: +420 721 303 469