Moštárny
Husova kolonie, Č.Budějovice
Provozní doba
zahajuje moštování 7. 9. 2025 každou neděli 14-16 a pondělí od 15-17.00 hod.
Cena a podmínky
Cena: 4 Kč/kg, mytí ovoce neprovádíme. Jen lisujeme surový mošt, láhve donést s sebou, odpad likviduje moštárna.
Kontakt
Josef Novák, tel. 728 482 811, Petr Dupal 602 302 621
Aktualizováno: 1. 9. 2025
ZO Nové Hodějovice č. ZO 201 013 IČO 68544375
Topolová 13, zastávka MHD U kostela, odbočit vlevo do ulice Ke studánce, na další křižovatce odbočit vlevo do ul. Borovanská, pak na konec ulice, kde je přímo vjezd do areálu Moštárny.
Provozní doba
Moštování probíhá každé pondělí od 14.00 do 17.00 hod.
Cena a podmínky
Ceník:1 kg ovoce / 5,- Kč.
Možnost omytí jablek: do 100 kg/10 Kč
Při větším množství nad 200 kg jablek, prosíme předem telefonem domluvit termín (např. neděle či úterý), aby ostatní nemuseli dlouho čekat.
Výlisky likviduje moštárna.
Mošt pouze do vlastních nádob.
Informace na tel. 720 450 042 - vedoucí moštování Karel Braun
Moštování pokračuje
Moštovat se bude i další pondělí v listopadu, tj. 3. 11. a 10. 11. 2025.
Větší množství prosíme pořád domlouvat dopředu telefonem, aby nemuseli ostatní dlouho čekat.
Telefon 720 450 042 - vedoucí moštování Karel Braun
Kontakt
Informace na tel. 720 450 042 - vedoucí moštování Karel Braun
Aktualizováno: 23. 10. 2025
MAPAU Stadionu 818
Provozní doba
Od 13. 9. 2025 každou sobotu - pouze po telefonickém objednání.
Cena a podmínky
320,- Kč za 80 kg jablek (cca 2 pytle)Drtíme a lisujeme surový mošt, jablka nemyjeme – mytí
umožňujeme na místě. Nutno dodat čistá jablka.
Mošt pouze do vlastních nádob.
Likvidaci odpadu zajišťujeme.
Kontakt
Vlastimil Kříha, U Stadionu 818, 371 01 Trhové Sviny, tel.: 777 107 876
Aktualizováno: 4. 9. 2025
Mlýnské Údolí 1, 373 01 Rudolfov, moštárna i palírna
Provozní doba
MOŠTOVÁNÍ - od 7. 9. 2025 každé pondělí od 15,00 do 17,00 hod.
Cena a podmínky
Cena 5,00 Kč za 1 kg. Mytí jablek provádíme zde. Odvoz výlisků po dohodě.
PÁLENÍ - přihlášky na pálení každé pondělí 10 - 15 hod
Kontakt
pan MERLE - mobil 723 231 755
Aktualizováno: 5. 9. 2025
Lázeňská 13, (vedle pošty) 373 16 Dobrá Voda,
Provozní doba
Každé pondělí od 14,00 - 17,30 - rok 2025
Cena a podmínky
Moštujeme do přinesených nádob, ovoce nemyjeme.
Kontakt
paní Popovová, mobil 604 871 168
Aktualizováno: 5. 9. 2025
Provozní doba
OD 1.9.2025 do 31.10.2025
Cena a podmínky
Středa - od 9hod do 15hod
Pátek - od 9hod do 14hod
31.10.2025 - ukončena sezóna moštování
Služby pěstitelům - moštování:
Zákazník si dodá ovoce a je přítomen celému procesu moštování. Ovoce - jablka by neměla být přezrála, nahnilá, nebo znečištěná. Na hotový mošt budete si pěstitel přiveze vlastní nádoby, nebo mu prodáme nové 5-ti litrové PET lahve. Výtěžnost je předběžně cca 60-70 % dle kvality ovoce.
K moštování je k dispozici:
Drtič ovoce horizontální a hydro-pneumatický lis s kapacitou cca 400 kg/
hodinu.
Doporučené uchování a zpracování moštu:
Čerstvý mošt vydrží v chladu 3-4 dny při cca teplotě 7º C . Trvanlivost
lze prodloužit: zmrazením – v PET lahvích o objemu dle vašeho zvážení – doporučujeme 1.5
litru mošt je po rozmražení jako čerstvý
pasterizací – ( tzv. „zavařením „) mošt zahřejete na cca 79º C po dobu
15-20 minut, po té za tepla přelijete do PET láhví. Láhev je potřeba
naplnit až po okraj tak, aby nebyl v láhvi žádný vzduch a lahev uzavřít.
Trvanlivost je závislá na čistotě lahví, přefiltrování ovocné šťávy…….
Optimální uskladnění je v chladném prostoru ( sklepu ).
Cena za moštování:
Cena moštování pro rok 2025 je 10,- Kč včetně 21% DPH za 1 kilogram
ovoce včetně likvidace výlisků.
Pálenice Hvozdec
www.jihocesky-lihovar.cz
Tel 602 811 607, 606 719 233
Hvozdec 47
373 72 Hvozdec u Lišova
Tomáš Linhart
Kontakt
www.jihocesky-lihovar.cz Tel 602 811 607, 606 719 233
Aktualizováno: 4. 9. 2025