KOŠT 2023
Slavnostní vyhlášení XV. ročníku koštu slivovice a ovocných pálenek „Halenkovická trnka“
Právě tato společenská akce se konala v sobotu 25.3.2023 v místním kulturním domě a za sebe si ji hned v úvodu dovolím zhodnotit jako velmi úspěšnou. Ale pojďme si společně připomenout celý průběh této události.
Vše začalo už na začátku roku, kdy se ohlásil výběr degustačních vzorků. Ten probíhal až do 3. března v kanceláři OÚ Halenkovice. Už tady se ukázal veliký zájem nejen z řad místních pěstitelů, ale i těch přespolních. Do soutěžního klání se přihlásilo 126 vzorků (82 trnkových, 20 ovocných peckových a 26 ovocných jádrových) a každý byl odměněn upomínkovou štamprličkou. Všechny vzorky prošly vstupní registrací a netrpělivě čekaly na první etapu a také rozhodující fázi soutěže, kterou je degust. Ten proběhl v sobotu 11.3.2023 v kulturní místnosti pěstitelské pálenice Halenkovice a o zhodnocení, a tím i finální umístění soutěžících, se postaralo 40 delegovaných degustátorů. Zde bych si dovolil za organizátora všem koštérům poděkovat, s jakou zodpovědností se celého průběhu zhostili. Věřte mi, že na každém byla až do posledního degustačního vzorku znát tíha zodpovědnosti, která se s touto funkcí nese. A každý se k jednotlivým pálenkám choval tak, jako by byly jeho vlastní. Což byla vlastně i v mnohých případech pravda. J
Ostatním, kteří letos nebyli na post degustátora nominování, chci vzkázat: „Nezoufejte, třeba se na vás dostane příští rok, je ale nutné zachovat přízeň a hlavně poslat příští rok půllitr svého pokladu do soutěže.“
Mezi degustem a slavnostním vyhlášením byla dvoutýdenní prodleva na zajištění všech potřebných příprav a až do 24. března bylo možné zakoupit si v místní knihovně lístky v předprodeji. Zde se znovu projevil velký zájem veřejnosti o místní tradici a téměř všechny místenky byly vyprodány už v předprodeji. V předvečer konání jsme proto raději ještě dalších pár míst připravili. Další den, v sobotu 25.3.2023, se od 18.30 začali scházet první netrpěliví hosté. Těch nakonec dorazilo celkem 181 a společně dokázali vytvořit velmi přátelskou a veselou atmosféru. Ihned po přivítání a oficiálním zahájení se chopil role licitátora dražby vítězných vzorků Milan Bieberle a svými rétorickými schopnostmi okamžitě vtáhl všechny přítomné do dražby, kteří tak nenechali své peněženky dlouho zahálet a nakonec se všechna první místa vydražila za úžasných 2.650,- Kč. Výtěžek bude věnován školní družině na nákup vybavení pro naše děti. První místo ovocné jádrové bylo oceněno částkou 500,- Kč, ovocné peckové 950,- Kč a trnkové 1200,- Kč. A opravdu nechybělo mnoho, aby si vítěz letošního ročníku vydražil vlastní soutěžní vzorek. V poslední chvíli ho ale „zachránil“ pan Juřena svým příhozem na 1200,- Kč, který už nikdo z přítomných nedokázal překovat. Bezprostředně na to následovalo odhalení vítězů, které se také sluší na tomto místě všem představit..
Po té se ve své premiéře představila pěvecká skupina halenkovických žen Šlajfířky, které si své pásmo lidových písní připravily speciálně pro tuto událost a tím odstartovaly svoji pěveckou kariéru. A z jejich projevu není pochyb, že ve své zálibě jistě vytrvají a budeme je moci slyšet i v budoucnu. Tím byla symbolicky zakončena oficiální část večera a zbývalo se už jen dobře bavit, jíst, pít nebo osobní ochutnávkou posoudit hodnocení letošních soutěžních vzorků. K tomu všem přítomným po zbytek večera hrála cimbálová muzika Rováš, která jistě k dobré slivovici patří. Druhou polovinu večera ještě přítomným zpestřila bohatá a hodnotná zahrádkářská tombola. Celkem se losovalo 91 cen, které věnovali štědří sponzoři z Halenkovic a okolí. Ale už od prvního losovaného lístku bylo cítit napětí, kdo si odveze hlavní cenu, kterou byla benzínová sekačka. Tím šťastlivcem se nakonec stal David Prechtl.
Všem, kteří věcným nebo finančním darem do tomboly přispěli, patří veliké poděkování a kompletní soupis cen a všech sponzorů si můžete přečíst v příloze článku, kterou je kompletní večerní program.
Celkově bylo snahou nás všech vnést do této tradiční akce kus sebe, přestože v pozici hlavního organizátora jsme byli letos poprvé. Zda se jednalo o novinky přínosné nebo naopak, to už nechám na posouzení veřejnosti. Určitě bych chtěl ale z pozice hlavního organizátora a zároveň jednatele zahrádkářů Halenkovic opravdu moc poděkovat všem, kteří se na organizaci podíleli:
Radim Baštinec, Pavlína Bieberlová, Jaromír Blažek, Bohdana Blažková, Eva Čapková,
Jiřina Černá, Jana Doležalíková, Pavlína Dudešková, Monika Fürsttová,
Jarka Gabrhelíková, Franta Gabrhelík, Roman Gabrhelík,
Hanka Gavendová, Robert Hruban, Denisa Chlebíková, David Chlebík, Roman Janeček,
Lenka Očadlíková, Zdeněk Plšek, Olda Prokop, Honza Rubíček,
Iveta Stiksová, Blanka Stuchlíková, Dalibor Stuchlík a Martin Trvaj.
Dále kuchařky ze školní jídelny a pracovní četa obce.
Hlavními sponzory byly Obec Halenkovice a ČZS ZO Halenkovice
A pokud jste po přečtení článku dostatečně nenasáli atmosféru celé akce, máte pravdu – nejde to. Není možné si o tom jen číst, ale je nutné to zažít. Proto bych vás chtěl všechny už teď pozvat na další ročník Halenkovické trnky a třeba se tam společně příští rok setkáme.
Ing. et Ing. arch. Pavel Fürst
Jednatel ČZS ZO Halenkovice
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|