Degustace jablek pořádanou naší ogrganizací
Výsledky hodnocení některých odrůd jablek
Dne 4.12.2021 proběhlo v zahrádkářské klubovně v České Skalici ochutnávání několika odrůd jablek. Oficiálně se takové akci říká organoleptické hodnocení jablek. Účastnilo se ho cca deset osob. Hodnotili jsme celkem sedm vlastností plodů: vůně, konsistence dužiny, šťavnatost, chuť podle kyselosti, vzhled plodu, celková chuť, odolnost proti houbovým chorobám. Hodnotitelé měli možnost přidělit jednotlivým odrůdám po devíti bodech.
Uvádíme jména odrůd, počet přidělených bodů a odhlasovaných bodů, jimiž přítomní členové jablka ohodnotili a tak určili jejich pořadí. některých odrůd jablek
Hodnocení bylo anonymní:
|
pořadí |
Odrůda jablek |
bodů |
|
1. |
ROSELA (VANDA x BOHENIA) |
65 |
|
2. |
TOPAZ (RUBÍN x VANDA) |
60 |
|
3. |
RUBINOLA (PRIMA x RUBÍN) |
56 |
|
3. |
GOLDEN DELICIOUS (semenáč USA) |
56 |
|
3. |
GRANÁT |
56 |
|
4. |
RED JONAPRINCE (G.D. x JONATHAN) |
55 |
|
4. |
IDASREDEST |
55 |
|
5. |
RED SPRINGS (SLOUPOVITÝ TVAR) |
54 |
|
6. |
GALA SCHNIGA (MUTACE SCHNIGA) |
51 |
|
7. |
RUCLA (CLIVIA x RUBÍN) |
51 |
|
8. |
RUBÍN (LORD LAMBOURNE x G.D.) |
50 |