Degustace jablek pořádanou naší ogrganizací
Degustace jablek 2023 |
Degustace odrůd jablek
Výsledky hodnocení některých odrůd jablek
Dne 9. 3. 2023 proběhlo v zahrádkářské klubovně ul. Pivovarská 496 v České Skalici, ochutnávání několika odrůd jablek. Oficiálně se takové akci říká organoleptické hodnocení jablek. Tuto degustaci vedl pan Ing. Jan Fetter. Účastnilo se cca 21 osob z toho 4 pěstitelé jablek jako podnikatelé. Hodnotili jsme celkem 8 vlastností plodů: vůně, konsistence dužiny, šťavnatost, chuť podle kyselosti, vzhled plodu, celková chuť, odolnost proti houbovým chorobám a slupka. Hodnotitelé měli možnost přidělit jednotlivým odrůdám po devíti bodech.
Degustace odrůd jablek
Výsledky hodnocení některých odrůd jablek
Uvádíme jména odrůd, počet přidělených bodů a odhlasovaných bodů, jimiž přítomní členové jablka ohodnotili a tak určili jejich pořadí.
Hodnocení bylo anonymní:
pořadí | Odrůda jablek | Celkem bodů |
1. | TOPAS | 66 |
1. | RUBÍN (LORD LAMBOURNE x G.D.) | 66 |
1. | ADMIRÁL | 66 |
2. | GOLDEN sloupcový | 58 |
3. | IDAREDES | 54 |
4. | BLANÍK | 53 |
5. | SIRIUS | 50 |
6. | RUBINOLA (PRIMA x RUBÍN) | 49 |
7. | JONAPRINCE | 45 |
8. | GOLSTER | 41 |
9. | HELIODOR | 36 |
zpět
Galerie