O nás

Historie ZO Sudoměřice

Počátky místní organizace Českého ovocnářského a zahrádkářského svazu v Sudoměřicích se datují do roku 1957. Poprvé se o nich obecní kronika zmiňuje v roce 1961.V následujících letech se stala organizace zahrádkářů pořadatelem několika každoročních pravidelných akcí, jako zahrádkářského plesu, koštu vina, výstavy ovoce. Pořádali také přednášky, brigády a zájezdy, V čele zahrádkářů stál po celá sedmdesátá léta Martin Javornický, který dokonce založil při místní základní škole zahrádkářský kroužek. V roce 1980 se organizace rozhodla založit družbu se zahrádkáři z Petrova, Skalice i Strážnice. Výbor zahrádkářů organizoval pro členy přednášky o pěstování a ošetřování ovocných stromů, pro vinaře besedy .O vině při vině o vadách a chorobách vin. Koncem sedmdesátých let měla organizace okolo 120 členů.V roce 1979 se začalo s výstavbou sklepů v korytě starého potoka.Plocha sklepa byla 68 metrů čtverečních pro lisovnu a místnost pro posezeni. Klenutý sklep byl pod úrovní terénu.MNV se snažil vyjit vstřic drobným pěstitelům, a proto vedl jednání s JZD SNP Strážnice. Výsledkem bylo vyhlášení vinohradnických oblastí v tratích Hronové a Stare hory v roce 1980. Byla zrušena polni cesta od sv. Petra a Pavla ke kaplicce sv. Urbana a dále směrem do Starých hor Nová cesta vedla od kapličky sv. Urbana středem soukromě obdělávaných pozemků. Vrchní část této cesty připadla JZD, spodní část směrem k potoku byla vyčleněna jako vinohradnická oblast. V roce 1981 měla organizace 110 členů, v čele stál 19členný výbor, v jehož čele stál F. Duda a po něm F. Hartmann. Kromě výstavy vin v Sudoměřicích posílali vzorky také na okolní výstavy. Pořádali nadále každý rok ples a také zájezdy pro své členy. V roce 1981 uspořádali dva filmové večery z oboru vinohradnictví a ovocnářství. V letech 1982-1987 proběhla výstavba víceúčelové zahrádkářské budovy ve Starém potoku, která se od té doby stala mistem konání různých kulturních akcí, pořádaných zahrádkáři i soukromými osobami. V roce 1989 byl předsedou organizace Martin Mikl. Pokračovala spolupráce s družebními organizacemi v okoli. Zahrádkáři měli vlastní sklad hnojiv, postřiků a sadbového materiálu v bývalé býkárně. Velké množství brigádnických hodin odpracovali na dobudování viceúčelové budovy v areálu ve Starém potoku. V roce 1990 se konala jubilejní výstava vina při příležitosti 30. výročí vzniku zahrádkářské organizace u nás. Sešlo se 658 vzorků z 28 obcí.Významný byl košt v roce 2007, kdy si MO ČSZ připomněla 50. výročí založeni. Na tuto družební výstavu vin dodali vzorky také vinaři z Petrova, Skalice a Strážnice. Tradice každoročních výstav vin pokračuje dodnes.Dne 15. listopadu 2008 se poprvé uskutečnila svatomartinská ochutnávka mladých vin v prostorách nového obecního sklepa v zahrádkářském areálu ve Starém potoku. Akce se zúčastnili nejen členové místní organizace, ale i vinaři z družebních organizaci. Kromě vina se podávala martinská husa a patenty. Od té doby se tato slavnost opakuje každoročně, kdy je zahájena požehnáním vzorků mladých vín.

Z hlediska vinařství spadají Sudoměřice do Slovácké (bývalé Bzenecko-strážnické) pod- oblasti. Strážnická vinařská oblast je rozlohou nejmenší moravská vinařská oblast. Vinice jsou vysázeny ve vyšších svahovitých polohách v teplosuché oblasti. Vedle Sudoměřic jsou vinařskými obcemi Blatnice pod sv. Antonínkem, Strážnice, Petrov a další. Z bílých odrůd se tu pěstuje Rulandské bílé, Rulandské šedé, Müller-Thurgau, Ryzlink rýnský, Sylvánské zelené, Chardonnay, Sauvignon, Pálava, Muškát moravský, Veltlín zelený a z modrých odrůd Zweigeltrebe, Frankovka, Modrý Portugal a nově Merlot. Viniční hory Strážnické oblasti se od ostatních moravských viničních hor odlišují tím, že leží na svazích Bílých Karpat a velký počet vinic je vysázen na těžkých půdách, vzniklých na autonomních jílech. Jsou to půdy vododržné a réva z nich čerpá výživu i v suchých létech. To dodává vínům, přestože pocházejí ze severněji položených viničních hor, vyšší extraktivnost a chuťovou plnost, než by se podle polohy očekávalo. Je to v první řadě oblast bílých vín, i když se tu v menší míře pěstují odrůdy modré. Starobylé město Strážnice bylo vždy největším vinařským městem v severnější části jihovýchodní Moravy.