Květiny k sušení

Je nutné sklízet ve správnou chvíli.

Květiny k sušení je nutné především sklízet ve správné vývojové fázi, abychom po jejich usušení dostali požadovaný vzhled, barvu i kvalitu.

Slaměnky je dobré sklízet v nakvetlém poupěti, zatímco těsně před plným rozkvětem sklízejte břinek (Lonas), statici (Limonium), smilek (Rhodante) a pískožil (Ammobium).

Květy k sušení mají být dále sklízeny za suchého počasí a oschlé po ranní rose. Další práce s nimi závisí na konkrétním druhu květiny - rostliny, kdy je doporučováno několik způsobů jak nejlépe dál materiál ošetřit a připravit nejen na vlastní sušení, ale existují i způsoby, kterými při a po sušení vylepšíme jejich kvalitu a trvanlivost. Nejdůležitější podmínkou je přitom udržení správné barvy a pokud možno i vůně.

Trvanlivost barvy ovlivňuje rod a druh rostliny, ale i způsob a rychlost sušení. Nejobtížněji se uchovává vůně.
Tyto informace jsou mnohdy tajemstvím, které je předáváno z generace na generaci u pěstitelů květin pro účely sušení, protože údaje o sklizňové zralosti jsou pro jednotlivé druhy rostlin specifické a v daných pěstitelských podmínkách mnohdy závisí právě na zkušenostech pěstitele.

Více informací v článku Trvalá krása květin v našem kalendáriu

0623