Zelenina, bylinky a koření

Připravte se na další výsevy

Vyséváme další druhy zelenin do volné půdy. K níže uvedeným zeleninám patří navíc i opakované výsevy zahradní řeřichy, špenátu, ředkvičky, salátu k řezu ap.

Ze zelenin vyséváme kulaté karotky, mrkev pozdní ke skladování, letní ředkev, pastinák (pokud není vysetý v březnu), řepu salátovou a červenou, cukrový a dřeňový hrášek, listový mangold.

Je třeba vysázet i zeleninovou sadbu: raný hlávkový salát, rané kedlubny a velké "Gigant", raný květák, kapustu, červené a bílé zelí. Do květináčků vyséváme v teplejších podmínkách skleníku salátové okurky, melouny a cukety.

Z bylinek a koření můžeme pěstovat na zeleninové zahrádce tyto druhy:

• vytrvalé: cibule zimní (ošlejch), pažitku, libeček, křen, mátu, meduňku, mateřídoušku a šalvěj (pokud nejsou v květinovém záhoně), tymián, saturejku, yzop, bedrník, pelyněk a estragon
• dvouleté: petržel, kmín, anýz, fenykl, koriandr
• jednoleté: kopr, brutnák, majoránka, saturejka, bazalka

Téměř všechny uvedené bylinky a koření mají rády slunečné stanoviště, raději s propustnější než těžší půdou. Aromatické budou mít lepší kvalitu ze suššího stanoviště s minimálním hnojením.

0423